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小麦的营养价值
1、小麦含有多种营养成分，如淀粉、蛋白质、膳食纤维、B族维生素和矿物质等。其中，小麦蛋白质中含有人体所需的多种必需氨基酸，是人类主要的蛋白质来源之一。同时，小麦也是一种低脂肪、低热量的食物。
2、小麦含有蛋白质、粗纤维、碳水化合物、脂肪、钙、磷、钾、维生素B维生素B2及烟酸等成分，还有一种尿囊素的成分。此外，小麦胚芽里所含的食物纤维和维生素E也非常丰富。
3、碳水化合物：小麦中含有丰富的碳水化合物，它是人体获取能量的重要来源。蛋白质：小麦中的蛋白质含量较高，尤其是在面粉中含量更多。这些蛋白质可以提供人体需要的氨基酸，对身体发育和维护组织有重要作用。
4、通过以上了解，我们可以看出：小麦不仅具有很高的营养价值，而且还有多种功效和作用，如提供能源、增强免疫力，促进新陈代谢，预防细胞受损等方面。
小麦的三款营养食谱推荐给你
地瓜饼 主要原料：地瓜（红薯）、小麦粉、玉米面、适量水。
记住要有肉才好吃，双豆麦仁粥[主料]：赤小豆50克 绿豆50克 [配料]：小麦100克 [调料]：白砂糖5克[做法]：赤小豆，绿豆，麦仁（小麦）用清水洗净，控干水分。
小麦大枣粥主料：小麦50克，大枣6枚，糯米60克。制作方法 将小麦、大枣、糯米分别洗净，去杂。所有原料放入锅内，加入适量水，先用旺火，再中火，后文火煮成粥。【要点】给宝宝食用时可根据宝宝口味加糖。
燕麦片在沸水中煮至变软，然后倒入牛奶中搅拌均匀。如果你喜欢甜的，可以加点糖做美味的牛奶燕麦片。它营养、健康、美味，不仅孩子喜欢，大人也喜欢。建议尽量无糖，培养健康饮食的好习惯。
可依个人口味新增适量牛奶、豆浆、蛋白质粉、五谷粉或其他调味品冲泡；小麦胚芽可直接用于煮粥、蒸饭，使用时适量加入小麦胚芽即可。
忙碌的星期一 红豆燕麦粥 做法非常的简单，因为是针对工作或者生活忙碌的人推荐的，所以做法自然是简单不费心的。
小麦有什么样的营养价值?
小麦是日常生活中比较常见的一种作物，可以用来做面包、馒头等面食。小麦有什么营养成分 小麦中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、钙铁矿物质等营养成分。其中占主要的是碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。
促进代谢 小麦中含有的许多物质都可以促进人体的代谢功能。而且可促进多种物质的消化和吸收，比如蛋白质、各种糖类等等。补充营养 小麦中含有丰富的营养物质。
营养价值 小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。
养心安神 传统中医认为小麦味甜，有养心安神的功效，适用于躁动、失眠等病症。 调节肠胃 小麦含有丰富的营养和纤维素，可以调节胃，促进消化。小麦中的不溶性膳食纤维也可以预防便秘。
防治疾病：小麦胚芽上的丰富营养成分对肝、胃等多种疾病有益，如常见的血糖、血脂异常、高血压等。此外，小麦粘蛋白质还可以起到抑制癌细胞生长作用。
小麦是世界主要农作物之一，也是中国人民的主食之一。下面我将为您介绍小麦的营养价值。碳水化合物：小麦中含有丰富的碳水化合物，它是人体获取能量的重要来源。
小麦的营养价值以及保健效果
1、促进代谢 小麦中含有的许多物质都可以促进人体的代谢功能。而且可促进多种物质的消化和吸收，比如蛋白质、各种糖类等等。补充营养 小麦中含有丰富的营养物质。
2、促进心血管健康：小麦中富含叶酸、镁等物质，可以帮助降低胆固醇水平，预防冠心病等心血管疾病。总之，小麦作为一种重要的粮食作物，不仅是人类主食的来源，同时也具有很多的营养价值和保健功效。
3、营养丰富。小麦的主要成分是淀粉、蛋白质、氨基酸（面筋）和B族维生素。缓解压力。小麦不仅是供人营养的食物，对缓解精神压力、紧张、乏力等有一定的功效。美容功效。
小麦怎么做营养又有保健效果
小麦洗净，漂去浮末；将甘草、小麦、大枣一起放入锅内加水煮沸之后即可饮用。此方出自《金匮要略》。此方应用的就是小麦可以“养心气”的功效，而甘草可以泻心火，大枣可以补脾益气，三药共同达到养心安神、滋阴养脏的功效。
将小麦，茯苓用清水洗净。砂锅中加清水，放入小麦，茯苓熬煮成汁，滤掉渣。加入粳米，红枣开大火煮滚，转小火熬煮成粥。好处：养心神，补脾胃。
地瓜饼 主要原料：地瓜（红薯）、小麦粉、玉米面、适量水。
小麦、小麦米怎么做好吃 偶尔蒸点米饭吃，并且多焖点时间，可以先泡1个小时。
食用小麦的搭配禁忌以及养生功效
1、小麦以及红枣一块儿食用还能健脾养胃，它能缓解人类的脾胃衰弱以及腹泻，以及腹部冷痛等多种不良症状，在必要的时间可以把小麦以及红枣一块儿加滚水冲泡后服用，也可以把它们与党参，半夏等中药材搭配在一块儿煎汤喝。
2、食用小麦的话可以有养心安神的作用，可以有很好的健脾胃的作用，对于缓解压力和紧张情绪有一定的好处哦。对于更年期妇女，食用未经加工的小麦能够缓解更年期综合征。小麦粉（面粉）有嫩肤、除皱、祛斑的功效。
3、具有生津止汗、镇静益气、健睥厚肠、除热止渴等养生功效。小麦可以补充风发的碳水化合物，可以提高体质，还可以补充热量的哦，对于生津镇静安神有一定的作用。适宜人群一般人群均可食用。禁忌人群 【慢性肝病】患者不适宜吃小麦。
4、燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的，因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。经常吃燕麦片有通大便的作用，对此有很多老年人大便比较干，容易导致脑血管意外的发生，燕麦能够解便秘这一个优点。
