什么是轻断食？哪些人适合轻断食？
减肥是永恒的话题，在肥胖问题日益严重的当今社会中，它还是越来越受到总是的话题。既要有效轻松地减轻体重，又要不给身体带来伤害，于是多种减肥方法层出不穷。近几年，断食减肥一直成为减肥圈的热门话题，据说，减肥不但能让人调整肠胃、甩掉过多的脂肪与赘肉，还能促进新陈代谢，增强机体免疫力。轻断食减肥真的那么健康吗？清清本草坊就来好好说道这个断食减肥法。
一、轻断食从何而来
轻断食这个名词出自于英国医学博士麦克尔·莫斯利的一本畅销书一《轻断食：正在横扫全球的瘦身革命》，《***》曾用两个整版报道：“轻断食远远不只让你瘦，更获得心灵的自由”，对于轻断食的评价相当高。此书出版一年多来，迅速带领全球6亿人投身轻断食革命，大S、杨幂、姚晨、乐嘉、蔡澜、张德芬、碧昂丝、卷福、珍妮弗·洛佩兹、辣妹维多利亚、帕丽斯·希尔顿、丽芙·泰勒等全球顶级明星也在轻断食。
二、轻断食5十2的具体方法
所谓轻断食的减肥方法就是5天照常吃，2天轻断食。5:2是指一周中的2天（不连续）严格控制热量摄入，每天只摄入足够维持生存的500-600卡路里热量（并非完全断食，而是一种轻断食），其余5天则可以照常进食。你可以挑选体力活动较少的时间进行轻断食，而其余时间仍然可以和朋友们聚餐享受美食。有人担心，过低的热量摄入会影响精神状况，让人感到焦虑或者头晕，甚至在晚上由于过于饥饿而无法入睡，也担心身体的新陈代谢、内分泌或者消化系统健康受到影响。
然而，也有学者认为，轻断食除了减肥以外还有益于健康，关键在于减少了一种名为IGF-1的生长激素的分泌。高水平的GF-1会导致加速老化和一些与年龄相关的疾病，而低水平的G-能够帮助我们抵御癌症、糖尿病等老龄化疾病。
三、轻断食每天500卡食谱
什么是“轻断食”？
轻断食模式：也称间歇式断食，一般***用5+2模式，即一周中5天相对正常进食，其他不连续的2天（如：周一和周四，周二和周五）则只摄入平常的1/4能量（女性500kcal/d，男性600kcal/d）的膳食模式。轻断食一般需要进行8~12周即两三个月，缓慢减重减脂（一周约一斤），不易反弹。
目前国际主流的三种医学营养减重方法：
限制能量平衡饮食
高蛋白低碳饮食
轻断食膳食
在《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识（2016）》中，对轻断食膳食的推荐意见是：
轻断食模式有益于体重控制和代谢改善；
轻断食模式在体重控制的同时，或可通过代谢和炎性反应改善，间接增加体重控制获益，同时增强糖尿病、心脑血管疾病及其他慢性疾病的治疗获益。
近年，轻断食变成流行词，出现在各大生活方式文章、畅销书上。其实，它也是一种正经的临床治疗方法，在严肃专业的临床指南里，它的学名叫“间歇性断食”。也不算是舶来品，这种方法，在我国《中国超重、肥胖医学营养治疗专家共识》中，也被明确提到。所以，是医学上一种减肥的方法。
顾名思义，轻断食，就是间歇性断食。可以简单理解为有一顿没一顿。
具体要求是这样的：
一周内， 有5天保持正常进食，其它 2天（不连续），只摄入 500～600 大卡的能量。
也就是说，一个星期选出两天，这两天每天只能吃一顿简餐（或相当于一顿简餐热量的几个小点，可以换算一下热量），而且这两天不是连着来的。譬如这样：周一~三正常吃，周四饿两顿；周五周六正常吃，周日饿两顿；又或者别的组合。。。
坦白讲我不是很专业，个人觉得就是一周有几顿饭不吃或者吃的很少。我是个健身不是很成功的人，因为管不住嘴，但也总结了些教训，关键是看你的搭配，要满足一天碳水，蛋白质，蔬菜的摄入。成功的健身人士都知道自己一天吃多少，一个馒头有多少热量。如果摄入的量比消耗的量少，自然会瘦。我没这水平，但是平时尽量少食多餐，吃的清淡点，如果觉得中午饱腹感挺强，晚上不是很饿，就可以吃点黄瓜番茄之类的。一般早饭，中饭可以吃多点，晚餐少吃。
我是吃好吃饱饭健康减肥的受益和分享者，很高兴来回答什么是轻断食？我自己亲身体验的是“5:2轻断食法”又称快速减肥法，由英国专业医师Dr. Michael Mosley提出。不少中外名人明星都有进行，包括米兰达·可儿 、维多利亚·贝克汉姆、大S、杨幂等等。5:2轻断食就是每周五天维持正常饮食，其余两天要轻断食，但断食日不能是连续两天，必须分开进行，例如可选择周一和周四断食。断食日并非毫不进食，而是要摄取平日热量的四分之一，即男士600卡路里，女士500卡路里。
5:2轻断食法怎么吃？
基于断食日只能摄取500或600卡路里，所以对食物的选择十分重要，建议在断食日进食低升糖指数食物，如糙米，燕麦等，和高蛋白质食物及水果蔬菜。这些食物除了低热量及能减少饥饿感外，最主要的是能提供足够的营养，另外，也要多喝水，让身体能正常地进行代谢作用。
5:2轻断食法如何减重的？
研究指出，断食期间，人体会关闭储存脂肪的代谢模式，并会开始燃烧脂肪，加上摄取热量减少，从而得到减肥的功效。如果轻断食法执行适当，更会有益于身体，因为断食能让胰脏得到休息，减低患上有关疾病的风险。此外，血糖骤减能[_a***_]细胞，使细胞更能对抗疾病及衰老，适当的饥饿感能活化体内修复细胞，让人更健康年轻。
减脂的宝宝们，一定要根据自己的基础代谢+运动消耗来***自己每天的摄入量，只要控制好入口小于出口的热量，不瘦都难！以我自己为例，每天建议量是1339卡，今天轻断食全天摄入500卡，不懂计算热量的宝宝，可以照猫画虎以我每天发的食谱吃就简单多了
轻断食十天，能瘦多少斤？有哪些健康的瘦身方式可以推荐？
首先你自己有多少斤现在？体重越大，减的重量就越大！容量摆在那！你如果本来就瘦的，没多少东西来减了[捂脸]
你想瘦下来，最健康最适合我们亚洲人的方式就是：“吃糠咽菜”+常运动！毕竟我们祖先就是这样过来的，我们有很好的适应性！
想一想红军当年爬雪山过草地的时候吃的是什么？每人一斤米要吃3天，还不断的走路，所以你要瘦下来食物要以粗粮蔬菜为主、肉蛋为辅、每餐7分饱。
某些明星提倡的轻断不适合我们需要努力工作和生活的现代人，毕竟轻断食不健康，导致新陈代谢低，身体器官老的更快！，某些明星一年到头体能消耗估计没有普通人一个月的热量多。
运动要循序渐进、以跑步、跳绳为主！或者报名健身房。避免运动过量，热量消耗过大，造成低血糖等症状！其它问题可以私信我！
想要变瘦减脂，建议你有一个稳定的***，时间可以长一些，***设定2个月，目标减重4公斤。配合合理的饮食运动安排，这样会让你瘦的健康，而且不会觉得很饿，很累。具体需要先了解一下自己的身体，计算基础代谢，这个网上有公式可以套用。粗略计算的方法是女体重斤数乘以9，男体重斤数乘以10，得到的就是你每天的基础消耗千卡数，***设女体重100斤，那么一天的基础代谢就是900大卡，加强每天做有氧运动消耗约200大卡，共计1100大卡，那么这摄入的热量就不要超过1100大卡，你可以一天摄入800大卡，这样就能平稳的减脂又不会很饿，合理搭配饮食，如果容易饿可以多吃蔬菜，相同体积下，热量很小，可以吃饱
从我自己的切身体会就一句话“管住嘴，迈开腿”。能做到这点，减肥不成功不可能的事。
先说管住嘴，不乱吃零食，高油，高盐，高热量的东西少吃甚至不吃。注意营养搭配，荤素合理。多吃水果蔬菜，轻断食期间也要注意不能以牺牲健康为代价，必须保证提供正常身体代谢需要的营养成分，合理饮食。
再说迈开腿，运动是唯一消耗热量的办法，只有适度的运动能代谢掉多余的脂肪等，达到正确减肥的目的。也只有运动能促进身体健康！俗话说得好，活——动，活着就要动，动起来会有精神，动起来才有活着的意义。
所以要想减肥，势必“管住嘴，迈开腿”二者缺一不可。
轻断食可以说是比较健康和被认可的减肥方式，也被称为五二断食法，一周两天，这两天最好不连续，轻断食。轻断食十天差不多可以瘦5斤左右！如果想减肥的同时还能拥有好身材好气色，那就离不开锻炼，可以有氧运动，可以瑜伽，可以力量训练，这些都可以使你减肥的同时看起来更精神更有气质！
俗话说三分练七分吃，有增肌的吃法，减脂的吃法。减肥就多吃蔬菜水果，少吃碳水化合物，能不吃最好，以蔬菜水果为主食，蛋白质少许，每天必须有蛋白质摄入。光靠吃减肥比较慢，配合慢跑三十分钟效果最佳。
如何轻断食？
介绍一个我试过的轻断食方案吧！
一周中选择五天正常进食，另外固定两天每天摄入500-600大卡的能量，就是这么简单，坚持就能瘦，本人亲测有用[捂脸]，郑州洪水和疫情前坚持了一段时间瘦了十一斤左右。
我说说我自己的亲身经历，轻断食，一个月，减了20斤，从135斤减到115斤。
我本身身高不高，158厘米，减肥时体重差不多135斤，感觉比135斤还要多些，不敢上秤，太臃肿了，后来我减肥，就***取的轻断食的方法，没有运动，因为臃肿的身材上楼梯4楼都喘气，这个时候运动对关节的承重太大，就没有运动，主要靠少吃。
早餐，一杯牛奶，大约200毫升，一个鸡蛋，可以蒸可以煮，不吃煎的，一片全麦面包，2小瓶钙液。
午餐，一盘水煮青菜，半碗大米饭。青菜就是常见的应季蔬菜，如芹菜、生菜、小***、菠菜、西兰花等，不吃肉，吃豆腐和蘑菇，也是水煮后凉拌，用料汁，少许盐、生抽、香油、胡椒粉等。
下午直到晚上，一个苹果或者一根黄瓜，1小盒无糖酸奶。
整个一天就吃这么多东西，别的都不吃了，饿了就喝些水。
就这样，我一个月减了20斤，真的是效果超级明显。
但是，这种情况我并没有一直持续下去，因为这个时候我的体重已经来到了115斤，基数变小了，于是调整了饮食结构，加了运动。
主要增加了肉类，主食也改成粗粮。
肉类我吃一些牛肉、鸡肉、鱼、虾，不吃猪肉、羊肉、动物内脏等，牛肉、鸡肉、鱼、虾等含有高蛋白营养丰富的但是又不增肥的肉类，可以长期吃下去。鱼尽量蒸，虾水煮，都用不了几分钟，不要红烧鱼或者油焖大虾，让食材尽量符合它本身的味道，不做过多的烹饪。
