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大暑节气的养生食物及风俗活动
1、在夏天，我们推荐食用苦瓜。苦瓜又名“凉瓜”，性寒，味苦，营养丰富，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效。此外，苦瓜还能够快速排除体内的毒素，避免毒素积累。大暑期间的习俗大多与防晒养护有关。
2、大暑必吃的十种美食是：伏面、伏羊、鸭肉、童子鸡、姜、莲子汤、仙草、米糟、荔枝、菠萝。伏面 都说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼炒鸡蛋。”伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。
3、大暑吃仙草，荔枝，羊肉，米糟，凉拌菜等风俗食物。南方人在大暑节气前后喜欢吃各种凉拌素菜，大都是制作简单且经济的菜品，如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角，都有着脆生生的凉快口感，能让人提起食欲。
4、风俗习惯 吃“凉茶”：在大暑节气中，人们喜欢饮用一种叫做“凉茶”的饮品。这种饮品通常由草药、花草、水果等天然的食材制作而成，可以消暑解渴。常见的凉茶有绿豆汤、薄荷茶、菊花茶等。
5、大暑时节的民俗活动如下：喝暑羊在山东南部地区和大暑期间，喝暑羊是一项传统习俗。人们认为大暑是麦收结束、天气转凉的时期，喝羊肉汤可以补益气血、强健机体。这一习俗与其他地区的农事、气候有关，也是鲁南地区的民俗。
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