夏天养生饮食小知识

  1. 夏天你最喜欢的食物是什么?为什么?

夏天你最喜欢食物什么?为什么?

我是北方人。体型较胖,都说夏天不能吃凉的,容易引起体寒,湿气重的人就容易发胖,但是我估计大多数人像我一样,一到夏天都会情不自禁拿起凉水喝。吃冰凉可口的冷饮。按医学来说夏天就应该喝热水,喝热水出汗出透了自然就凉快了,但是估计没有多少人能做到。年龄大一点懂得养生的能做到,年轻人大部分都会用凉的降温!所以说能喝热水尽量喝热水,年龄大了有个好身体,在这炎热的夏天让我们一起爱惜自己的身体,尽量不要吃凉东西……

夏天气候炎热,大量水分蒸发,对人体体能消耗较大。夏季五行属火,也是人体阳气最旺盛的时候,有句老话:春夏养阳。

五脏之中与心相对应,心在五脏中属阳,是阳中之太阳。“心者,五脏六腑之大主,精神之所舍,故夏季养生重在养心

夏天养生饮食小知识
图片来源网络,侵删)

心脏生气血,一个人健康标准气血充足!人体的五脏六腑也需要吃饭这个“饭”就是气血。

当体内的各脏器每天都吃足喝饱,就干劲儿十足,但人体的总血量不够,脏气的饭不够,伴随而来的就是疲劳、无力、抵抗力下降等亚健康状态,长期供血不足就等于惹病上身。

一般会心脏供血不足、大脑供血不足、肝脏供血不足、肾脏供血不足、那么血又从哪里来?血液,是靠我们的脾胃生化运行而来,脾胃是“后天之本”,夏季乃万物生长之季,脾属土,土能生养万物,夏季养生以养心、脾胃为主。

夏天养生饮食小知识
(图片来源网络,侵删)

楼主提出了问题,夏天最适合吃的食物是什么?讲述自己胃口不好,经常吃坏肚子,要注意什么?

我分析这可能是由于楼主脾胃不和造成的。因为夏季,多由于雨水多、湿气重,脾喜燥恶湿,夏季湿气太盛,会影响脾胃的运化功能

夏天最适合吃的食物是什么?

夏天养生饮食小知识
(图片来源网络,侵删)

夏季养生,多以清淡为主。

蔬菜

夏天我最爱吃的美食就是我们安陆***都喜欢吃的特色美食手擀面加“火食粑”,“火食粑”是安陆地方上的称呼,属于烙饼一类,纯农家风味,做法***用纯手工古法制作,以当地特产白花菜作为馅料包之,然后用农家土灶小火煎熟即可食用。下面让小编为大家分享手擀面和“火食粑”的具体做法,以供大家参考学习

手擀面:爽滑劲道

用料:面粉、食盐

制作方法

取汤盆一个倒入灰面500克,加少许食盐增加面粉的筋度,分2-3次注入清水(温水不可超过5度)温水边倒边搅拌,搅拌均匀后用手揉成面团,根据手感将面团反复搓揉至使“面光、盆光、手光”后继续揉搓15-30分钟即可。

将和好的面团用湿布盖上或用保鲜膜醒30分钟。

开始擀面:先在面板上洒上一些灰面,将醒好的面团倒出再揉搓10分钟左右,用擀面杖将面团压扁,擀开,再撒上一些薄薄的灰面,用擀面杖卷起并擀平,用力将面饼甩开继续擀面,尽量将面团擀成薄的大面皮。

切擀面:面皮擀好之后在面皮上洒一层薄薄的灰面,然后用擀面杖将面皮卷起,抽出擀面杖,用刀切成宽窄均匀的面条。

夏天火热的天气,超高的温度,使人们总感到吃饭不香,睡眠不好,胃口每况愈下,吃嘛嘛香那只是冬季的广告语了,所以这时候就需要一些有“刺激性”的食物,激发大家的食欲,我们不妨共同探讨,什么美食才能刺激你的味蕾,我今天说如下几款,不知大家是否喜欢呢?

西瓜

西瓜绝对是夏天最完美的食物,因为天气炎热,所以很多人都喜欢吃清凉爽口的食物,西瓜绝对是最好选择,很多人都说世界上最幸福事情,就是夏天躺在空调房里吃冰西瓜,不得不说夏天吃冰镇的西瓜真的是人生一大享受!

刨冰

夏天除了可以吃冰西瓜,刨冰也是不容错过的清凉美食,而且刨冰最大的特点就是可以搭配各种小零食,不仅外观特别的诱人,而且口感也非常的丰富,所以深受大人和孩子的喜爱。

浆水面

这款美食以北方,西北人爰吃,既美味又饱腹,酸酸的,辣辣的带点咸味,清彻的汤汁喝一口解署又解渴,喜欢吃辣子的可多放点油泼辣子,保准你能吃两大碗。

今天说一个,清爽消夏,解暑解饿的美食,℡凉皮卷菜”,酷热的夏天,吃一个冰凉的凉皮,卷上各色凉菜,美得很!

在我们这里有一个小摊,[_a***_]娘是个朴实善良的妹子,只卖一样食品“凉皮卷菜”。自己在家用心做好的凉皮,用冰碎垫底,把凉皮铺在上面,町的冰凉。卷菜是土豆丝,绿豆芽,黄瓜丝,青菜丝,,,调料是麻酱,面酱,香醋,辣椒油,芥末水,香油。

顾客来了现场制作:摊开一张凉皮,按你的需求摆上各色青菜丝,撒上各种料汁,我喜欢辣椒油,我会让她多放一些辣椒油,芥末水,然后,顺着一边慢慢卷起,用一个袋子包着,直接用手拿着吃。

你想想,这么热的夏天,躲在树荫下,吃一个冰凉的凉皮卷菜,凉皮筋道有弹性,里面的青菜鲜嫩爽口,夹杂着麻辣芥末,软软的,辣辣的,凉凉的,没什么能比它更让人有食欲了!

我是席侠客:我不是一个大厨,我只是一个超级吃货!感恩:点赞、转发!谢谢您!

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.kitchenconsultech.com/post/11743.html

分享:
扫描分享到社交APP