如何打造健康厨房？
一日三餐在厨房中上演，是使用率非常高的区域。所以厨房中的体验感便显得十分重要。如何让厨房生活变得更有趣，幸福感满满呢？接下来这几点，请务必收藏。
Q：家庭的厨房总是反味，特别是在这个天气渐热的季节，总是能闻到从厨房传来的，类似于下水道的味道，非常难闻。
A：首先检查下水道是否存在堵塞，堵塞一般是由于较大的物体或者油脂存在于下水管道中，可以往下水道里倒适量的碱，这对去除管道内的油脂和铁锈比较有效。但不建议长期使用这个办法，因为食用碱有强腐蚀性，对铁管有腐蚀作用。
如果不存在堵塞，可以将柚子皮、橘子皮、橙子皮切成小块，大火加热煮开后煮烂后捞出柚子皮，趁热将水缓缓倒入下水道即可。注意不可过多，避免造成在此堵塞。
也可以选择垃圾处理器，避免下水管道容易堵塞的问题。奥田垃圾处理器能将食物研磨成2mm小的颗粒再冲入下水道，对鸡骨头、残渣剩饭等食物都有较好的研磨效果。
Q：每次打扫厨房是个大工程，橱柜天花板上都是厚厚一层油。是否有办法可以一劳永逸。
A：厨房的油脂来源在于烹饪时产生的油烟，油烟升腾便会在空间乱窜，时间长非常难清理，解决的办法在于从源头切断油烟问题。传统烟机吸烟口距离在70cm~80cm左右，油烟从产生到被吸走，需要一定的时间和距离，油烟不仅在空气中乱窜，而且已“经过”脸部和鼻腔，部分有毒的气体被人体摄入。对面油烟，集成灶是一个不错的选择，奥田集成灶ZKT5-AI，黑白两色，能够适配更多的风格，以及430pa的大风量能够有效吸走油烟，达到99.65%的油烟洗净率，橱柜天花板的打理不再是麻烦事。
尽情享受烹饪，让厨房生活与爱融为一体。
不请自来，当我看到题主这个问题时，我脑子里浮现出了两样东西，一样是油烟机，另一样是燃气灶，为什么会是这两件套，听我娓娓道来。
厨房。一直以来都是家庭煮妇与新鲜食材斗智斗勇的主战场，在漫长的岁月里，煮妇们烹饪出了无数道佳肴，满足了全家的味蕾。但是在带给家人大快朵颐的快乐的同时，烹饪时产生的大量油烟也让他们困扰不已。
而油烟除了对人会有伤害之外，对于厨房的健康环境也是非常不利的。如果***用正确的方式并在每次烹饪后都会及时清洗的话，还可以保证油污不会积累。但现实告诉我们这根本不可能，于是油污便会逐日沉淀，最后附着在墙壁、灶台或是地板上，让整个厨房变得黯然失色，也让多数人在某种程度上失去了对烹饪美食的热爱。
因此油烟机的选择便显得非常重要，一台好的油烟机能够实现大幅度的拢烟吸烟，在油烟产生的第一时间及时抽取，并通过大烟腔和排风管及时排出厨房，这样便能实现油烟的及时清理，进而营造出较为洁净的厨房环境。
那么可能就会有疑问了，那油烟机就够啦，要燃气灶干啥？
有个词叫斩草除根，只有从根源处降低油烟的产生，搭配油烟机的使用，双管齐下才能发挥真正减少油烟的效果。老旧的燃气灶会因为加热不够均匀或是火力不够，导致食材在烹饪时无法得到完整均匀的加热，进而影响到油烟的产生。
大家对于如何拥有一个健康的生活环境越来越重视，日常的消毒工作成为了必不可少的环节，厨房的消毒问题更是重中之重，一家人的饮食健康都系于此。如何构建健康的厨房环境，挑选健康的厨电请大家参考以下几点建议:
（1）位置区域
厨房是住宅***殊而又重要的空间，可以分为湿区和干区两部分。
湿区主要为洗涤区，用作原料、碗筷清洗和操作前后的双手清洗，洗涤区应该以靠窗、靠下水道为原则,水槽旁边可配置洗碗机或消毒柜方便碗碟存放,水槽柜内一般比较潮湿,不适合放置食品,但可放一些洗涤用品。这个区域要防止进水管道或者排水管道漏水带来的意外水分，或者防止在维修和更换管道时带来的污损，为此建议在该区域的底部铺设防水板。
烹饪区应靠近公共烟道，通常不建议在炉灶下方配置电器,最好配置碗盘篮、平网篮方便碗碟、锅具的取用。
备餐区是用于食物洗涤之后、烹饪之前的料理和存放,所以此区域在原则上必须设计在洗涤区和烹饪区之间。
（2）选材环保
厨房是个容易积水且潮湿的地方，因此地面、灶台材料应选择不漏水、不渗水的材质，墙面与天花板要选择耐水性能出色、可用水擦洗的材质。
①地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外，还应重视使用的舒适性，应选择防滑的瓷砖，以免滑倒摔伤，造成身体伤害。建议首选300*300mm的防滑哑光砖（非亮光面），家里有老人小孩也不会担心滑倒。
民以食为天，美食的诱惑力是不可估量的，在诱惑面前，越来越多的人关心起食品的安全问题。除了必须应酬的酒桌上文化，更多的人喜欢自己动手，做上一桌美味佳肴，邀亲朋好友一起品尝。健康厨房的理念也因时而生，如何保证食材安全的前提下，放到厨房后不遭受二次污染呢?又如何保证人每天在厨房捣鼓几小时后，身体还能保持健康呢?
中国人的做菜习惯以及菜式，无论煎炸炒焖炖，厨房油烟，油污都不可避免，如果不能及时排出和清理，人一旦长期置于这样的环境，吸入大量的油烟，呼吸道感染和肺部感染是肯定会有的，油污不及时清理也会有大量的细菌滋生，污染其它用具或者食物。所以好的抽油烟机，顺畅的排烟管道，家装的时候都要做好选择和规划。
如果家里用的是天然气或者煤气，还要配备一款好的炉灶，天然气或者煤气与空气中的氧气在完全燃烧的时候会产生大量的二氧化碳，如果不好的炉灶完全，由于氧气的供给不足，导致天然气和煤气不能完全燃烧，此时所产生的就是有毒的一氧化碳了。
再来就是橱柜的材质选择，现在市面上的厨柜产品良莠不齐，尤其是木制的厨柜，柜体多***用颗粒板或者多层板来制造，其中的甲醛含量或高或低都是有的，再加上厨房潮湿的环境，木制产品受潮之后容易发霉，变形，开裂，被包裹再内的甲醛更加肆无忌惮的释放，而且是长久的。厨柜发霉，细菌滋生，虫蚁，老鼠，尤其是打不死的小强（蟑螂）到处都是，存放在橱柜内的锅碗瓢盆和食物会不会受到细菌的侵害呢?不言而喻是肯定的。病从口入，不是没有道理。所以选择一款防潮的，容易清理的厨柜是非常有必要的。
健康厨房，从最初的选材开始，防潮处理，防虫处理，日常保养都必须要面面俱到。开启健康生活 就从厨房开始吧。
1.[_a***_]炒菜开门窗 做完饭后要通风2.橱柜选用健康板材3.卫生抹布每天洗 池子每天刷4.食物生熟须分开 速食要加热5.安全按时换器具 定期查管道。以上5点是 健康厨房的标准。
新房入住前，如何打造出健康新居？
首先是要安全，给出以下几点建议:
1入住前找专业的室内空气污染检测和治理公司对新房进行装修污染程度的检测。
2如果检测结果在国家规定的标准范围内，就不用担心，可以放心入住。不过就目前的装修用材来说，一般都会超标。
3不要相信土办法，用柚子皮，橘子皮，洋葱，醋熏等，不但没用，还会使有害气体浓度更高。
4如果检测结果超标，就需要找一家专门且有资质治理甲醛公司，进行治理，游击队是没有售后保障的，治理前签订治理合同。
5治理完工后如果不放心治理公司的检测结果可以找第三方检测，但是检测费用较高。
打造环保，安全健康的新家
1：找知根知底的装修队伍。
2：选择环保辅材，主材。
3：配置环保家具，最好是不贵的实木家具。
4：入住前请权威部门做环保检测
5：达到指标再入住，按照我说的做应该没问题，我有案例已经证明过的。
