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最好的滋补食品,秋季多吃山药的5大功效有哪些?
山药中富含多种营养素，比如皂苷、黏液质、黏液蛋白，因此山药具有强健机体、滋肾益精；养肺阴，治疗肺虚久咳；降低血糖；镇静，抗肝昏迷等作用。
山药的功效与作用 健脾益胃 山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用。在入药的时候，山药经常用于防治脾胃虚弱、腹泻和其他症状。
山药可以补脾固肾，益气养阴，益精养肺，所以多吃山药可以收到一定的养生保健功效。秋季正是山药丰收的季节，新鲜美味，可以多多食用。
”作用：补中益气 消渴生津 保健 养颜 降低血糖 延年益寿 不论男女老少，山药都是秋季最佳滋补食品。为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。
健脾益胃、助消化 山药有着能有利于脾胃消化吸收的功能。因为它含有定粉酶，多酚氧化酶等物质。性质属平和的药食之品。无论是脾阳亏，或者是胃阴虚，都是可以食用的。
立秋节气养生食谱有哪些
1、立秋节气时令菜谱：沙参玉竹老鸭汤、糖醋小排骨、家常蒸茄子、油菜烧豆腐、粉蒸肉、香菇烧丝瓜、醋椒鱼、黄精煨肘、生地粥、百合杏仁红小豆粥、黄芪山药粥、冰糖炖雪梨汤等。
2、除此之外，山药当中还含有淀粉酶和多酚氧化酶等物质，这些物质对于健脾养胃都是有很好的功效的。所以说，立秋饮食养生，白果莲子山药汤就是很不错的选择。
3、生地粥 【用料】 生地黄25克，大米75克，白糖少许。【做法】 生地黄鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约 30分钟后，沥出药汁，再复煎煮一次，两次药液合 并后浓缩至100毫升，备用。
4、吃西瓜 江南地区在立秋这天要“啃秋”，也就是吃西瓜。
5、立秋时节有利于养生保健的食谱介绍如下。 菜肴类进补食谱（1）杞菊草鱼【原料】草鱼1尾（约750克），鲜菊花瓣30克，宁夏枸杞15克，冬笋40克，火腿40克，生姜15克，葱白15克，精盐6克，胡椒粉3克，料酒30毫升，味精2克，猪网油1张。
秋季吃山药的好处,你都有哪些了解?
1、含有丰富的黏液蛋白质、维生素和微量元素，这些物质都能有效的降低血糖并抑制血脂在血管壁上沉积，因此，经常食用山药具有预防心脑血管疾病的功效。
2、山药具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。儿童：防治腹泻好帮手。
3、健脾益胃 山药中含有丰富的淀粉能被消化吸收，而且山药中所含的这些淀粉酶能够帮助调理脾胃，不管是脾虚还是胃阴虚都能调理，在临床上山药经常被中药用来治疗脾胃虚弱，身体疲劳等症状。
4、一到了秋冬季节人们就开始吃一些滋补的食物，尤其是山药这种食材，可以有多种不同的做法，而且对身体有这五大好处。山药能够起到美容嫩肤的作用。
秋季有哪些养身食谱
1、养生食谱 清蒸鲈鱼 材料： 鲈鱼1尾，葱2根，生姜3片，盐少许，酒少许，切片人参3钱。 做法： A、 将鲈鱼洗净，并清除内脏。 B、 将人参片置入鱼腹内。 C、 加入适量的盐和酒腌渍20分钟。 D、 葱切段，生姜切丝置入盘中。
2、除此之外，山药当中还含有淀粉酶和多酚氧化酶等物质，这些物质对于健脾养胃都是有很好的功效的。所以说，立秋饮食养生，白果莲子山药汤就是很不错的选择。
3、百合杏仁粥 秋季容易出现燥热，并且秋燥伤肺。所以，入秋之初适宜吃一些润肺生津、止咳的食物。并且百合属于白色食物入肺，其中含有粘液物质，可润肺清热。而杏仁具有润肺、止咳，治疗干咳等作用。材料：百合、甜杏仁、粳米。
4、秋季饮食宜多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、梨、藕、菠菜、乌骨鸡、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等。
5、秋季养生一周食谱：周三 香菇冬瓜球 材料：香菇、冬瓜 做法：香菇用冷水泡发、洗净备用。冬瓜去皮洗净，用勺子挖成圆球待用。
6、秋季养生菜谱之羊肉配生姜 羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用，同时生姜既能去腥膻，又能助羊肉温阳祛寒之力。二者搭配，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
秋季养生吃山药
1、秋季山药的吃法 养心神——山药百合汤 秋季气候变化大，初秋炎热潮湿，中秋干燥，晚秋寒冷。此时，随着气候的变化，阳气也处于收敛的阶段，因此强调养“心”的精神调理是秋季保健的关键。
2、除湿止泻：秋季天气变凉，容易着凉，拉肚子。山药可以减少肠道内的水份，起到利湿止泻的作用。润肺止咳：秋季天寒也是咳嗽高发期，常吃山药可改善肺气，滋养润燥，对咳嗽以及肺病引起发烧患者都有很好的作用。
3、山药可以补脾固肾，益气养阴，益精养肺，所以多吃山药可以收到一定的养生保健功效。秋季正是山药丰收的季节，新鲜美味，可以多多食用。
