饮食养生中药,饮食养生中药有哪些

  1. 养生壶药膳什么意思?
  2. 中药配什么食谱养生?
  3. 有什么中药可以做成甜品吗?
  4. 在乡下,百草为药,农村常见的中草药,你认识有几种?

养生药膳什么意思

养生壶药膳仅仅只是这种壶中:开水、煮面、煲汤、药膳和保温等设定的多个功能按键中的一个
制作药膳有个最为关键的环节就是选煎汤,然后再用所煎之汤用于饮食烹饪加工之中。
虽然用养生壶药膳功能键煎中药也行,但是煎中药最好的还是专用的土陶罐。

中药配什么食谱养生?

养生,简单说就是保养生命的意思

中药配调阴阳、养气血、和脏腑的药物最养生!

饮食养生中药,饮食养生中药有哪些
图片来源网络,侵删)

凡是具有增强体质调养精神,延缓衰老等作用,能提高健康人群生活质量;纠正“亚健康”的方法,都属于养生的范畴。

介绍14款中药养生食谱,供朋友选择食用

一、延年益寿的中药食谱(重在调理阴阳、气血;补益脏腑)

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(图片来源网络,侵删)

常用中药:人参、黄芪、白术、山药、鳖、鸽、鱼、动物瘦肉等。

食谱举例:

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(图片来源网络,侵删)

1、补虚正气粥:炙黄芪30克,人参3克,粳米100克,冰糖少许。二药冷水浸泡半小时,入砂锅炖成浓汁,取汁加水,再煎,将2次煎液合并,分2份每日早晚加粳米煮粥。每日1剂,3-5天一疗程。

2、长生固本酒:枸杞子、天冬、五味子、麦冬、山药、人参、生地、熟地各60克,白米酒300毫升。一同泡酒,7日后饮用,每日早晚各1次,服50毫升左右。

养生,靠一个方子就能包养百身是不可能的。中医治病的特点是整体、系统、易变。要根据东、南、西、北、中地区的不同,根据春夏秋冬季节的不同,还有各人的体质寒热温凉的不同等等、等等。来给出药方、饮食要点、运动建议、起居规律等等。

所以,建议您在本地找一位中医咨询,听医嘱办理。

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这是一个高深的问题,根据广东人日常家庭汤水知识简单答一下

健裨类:怀山,茯苓,莲子,芡实……

大补类:生地熟地,巴戟(制过)黑枣,杜仲,黑豆……

祛湿类:薏米,赤小豆,眉豆,五指毛桃,土茯苓…………

清补类:沙参,北芪,百合,玉竹………

滋补类,圆肉,西洋参,党参………

清热类:鸡骨草,金钱草,鱼腥草……

……

……

养生是有针对性的。养生的方法,各人不一样。养生的目的,是为增强身体的某一方面的机能。

绝大多数人,号称身体健康,其实身体多少有些毛病。脾胃功能不健全的人,需要健脾益胃。肾虚的人,需要补肾。血虚的人,要补血。气虚的,要补气。补齐身体的短板,就是养生。

其实养生也是治病,严重的叫治病,轻微的就是养生。程度不同,本质一样。治病,要辨证论治。养生,要辨证论补。哪里痒,抓哪。哪里虚,补哪。见到别人吃啥,你也跟着吃啥。那是不对的。

养生这件事,青年时期,就要开始做。等到中年,老年,也许就晚了。举例说明。认识一位木匠,看来身体很好,颜值极高。但他的胡子长得不太茂盛。生了十个孩子,全是女儿。那是终生遗憾,死不瞑目呀!如果早点养生,就会生很多的男孩。

至于具体药物,具体食物,因人而异。但药物配合食物,我极赞成。这个想法,靠谱。食物,药物本来就没有严格的区分,很多药物,如大枣,薏米,山药,就是食物。大多数食物,都有其药物属性。大米,小麦,米糖,猪肉,牛肉羊肉鸡蛋,猪骨髓,牛骨髓,哪样不是药物?至于鱼,很多是大补之品。

有什么中药可以做成甜品吗?

很高兴来回答这个问题。

今天给大家介绍一款营养美味又养生的甜品:南瓜忌廉汤。

这款甜品首先在颜值上就已经征服很多人了,其次,汤中加入了马蹄粉,使这款甜品发挥了很好的养生作用。马蹄粉是由荸荠制成的一种粉状食材,它的功效和营养都是很棒的,马蹄富含淀粉、钙、磷、铁、蛋白质脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。既能生津润肺、清热解毒,又能利尿通淋、化痰利肠,无特殊情况,一般人均可食用。

1,准备半斤左右的老南瓜,去皮切成片,装入碗中,上锅蒸熟,接着放入料理机打成糊糊,放在一边备用。

2,马蹄粉10克左右放在碗中,注入清水,用勺子或筷子搅拌,搅拌至马蹄粉完全融化,用另外一个碗称100克淡奶油,两样材料放一边备用。

3,煮奶锅放入160毫升水,煮开,放入适量白糖,接着放入融化好的马蹄粉,边放边搅拌均匀,不然的话,马蹄粉会成坨,营养口感。马蹄粉放入锅中再次煮开后,放入淡奶油,搅拌均匀,接着放入打好的南瓜糊,搅拌均匀,然后,不必煮开,关火,起锅,倒入碗中,即可享用了!

按照自己的喜好,还可以加入[_a***_],莲子,枸杞都可以,夏天来一碗南瓜忌廉汤,真是养生又美味啊!


很高兴回答这个问题;

中药里面有很多药食同源的食物,平时可以用来做菜或者做点心都是不错的;

简单介绍以下几种:

1、枣泥山药糕——大枣、山药

功效:补气健脾

2、茯苓饼/茯苓糕——茯苓

功效:利水消肿

3、山楂糕——山楂

功效:消食健脾

用山药可以做成甜品🍮,制作简单,香甜软糯

唯有爱与美食不可辜负。美食,不仅仅是为了果腹,更代表着对生活的态度和追求。自从有了我的小宝宝以后,更真切的感受到美食,健康的美食,是健康的源泉,是新生活的开始,更是一种责任和希望。就让我们美好的一天从美食开始吧!

山药,几乎是我美人宝宝每天必备食材。山药又称、薯药、长薯,为多年生缠绕草本植物的块茎。而山药中又以淮(怀)山药为最佳,是食药两用蔬菜,是一种具有高营养价值的健康食品。具有改善体质、健脾益胃、滋肾益精、预防血管疾病等功效。

山药具有补中益气的功效,而且还能够起到健脾止泻的作用,山药的性质比较平和适用于很多人群。同时山药还能够起到补中益气和化痰平喘的效果女性平时适当的吃一些山药,还能够美容养颜,在食用山药的时候,山药的食用方法很多,可以将山药蒸熟之后食用,也可以炒食。对人体能够起到很好的保健作用。

而且现在更让我钟爱山药的原因还有一个,就是每次宝宝受凉感冒初起时,喝上一杯山药粉几乎就能解决问题。很管用,几乎变成了我的小秘方。如果有想了解的宝妈妈可以评论。

下面还是介绍一下这款山药甜品的做法吧!

蓝莓山药泥

食材清单:山药一根,蓝莓酱,糖,牛奶🥛

做法:1将山药洗净上锅蒸熟,蒸熟后去皮,用勺子压成泥,

2加入适量糖和牛奶,根据自己口味添加

我国饮食文化博大精深,药食同源是其中重要的组成部分。

慈禧太后喜爱的“茯苓饼”,即是中药制成甜品、有养生健身奇效的典型例证。

下面,介绍一下常见的8种中药制作成的14种甜品:

1.茯苓一一茯苓饼。

2.大枣一一①枣泥切片蛋糕,②红枣桂圆糕,③红枣软糕。

3.桂圆一一①桂圆莲蓉月饼,②桂圆红枣糕。

4.蜂蜜一一①蜂蜜蛋糕,②蜂蜜杯子蛋糕。

5.板栗一一①板栗巧克力月饼,②栗子糕,③板栗草饼。

6.枸杞子一一枸杞子无花果月饼。

7.桑椹一一桑椹奶油纸杯蛋糕。

你好,我是小芳厨嫂。非常高兴,能够回答这个问题。

我的回答是:有很多中药都是可以做成甜品的,中国自古就有“药食同源”或“医食同源”说法。所谓的药食同源是指有些物品既是食物又是药物,也就是说它们可作为食物,有供给营养的功能,也可作为药物,有防病治病之作用。

如黑芝麻,可以做成九蒸九晒的黑芝麻丸。具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、增脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软。在中医看来,黑芝麻不仅能够养黑发,还有护肤美肤作用,常吃黑芝麻,干燥、粗糙的皮肤能变得细致、光滑、柔嫩,从而延缓衰老。

清明菜𣎴但可以食用,同时它药用价值还不少,最主要的是镇咳祛痰,用于咳嗽多痰,气喘,感冒,蚕豆病,筋骨疼,白带,异常,臃肿等。

农村每年到了清明菜生长的季节里,人们就会去摘回来,然后用来做清明粑。

1,首先将清明菜里的老梗跟杂物挑选出去,放在清水中,加一勺盐,把它浸泡15分

2,多清洗几遍,洗干净后控水捞出,锅中水烧开把清明菜放入焯水2分钟,控水捞出放凉

3,切碎,尽量切的碎一点,切好后装入一个大碗里

4,再加入适量的糯米粉和白糖,量可以根据自己的口味来添加,搅至没有干粉就可以下手揉成团,如果太干了,可以加点焯清明菜的水

5,用手揪一块,捏一捏搓圆,再压扁,做成饼坯

在乡下,百草为药,农村常见的中草药,你认识有几种?

人们经常说靠山吃山,靠水吃水,农村人是靠地吃地,在农村地里有一些常见的中草药,我小的时候经常去***摘,晒干之后拿去卖钱,用卖的钱买笔买本子,有很多还可以当菜吃,小时候吃的很多野菜都有药用价值。今天小平就来说说农村常见几种中草药。

黄黄苗

黄黄苗学名蒲公英,生活在农村的人都非常熟悉,春天的时候发芽生长,开***的小花。嫩的黄黄苗可以当菜吃,凉拌做汤均可,黄黄苗还是一种中药材,整个植株都可以入药,农村人经常用黄黄苗泡水喝,有消炎去火的作用。

益母草

益母草开紫色的小花,每年春夏季节,村子里的孩子和老人都到地里割益母草,卖给收中药材的小贩,换一些零花钱。

鱼腥草

鱼腥草一是一种中药材,也可以做成菜肴,它有去火消炎的作用。

刺角芽

刺角芽叶片上长满小刺,嫩的时候可以吃,也是一种不错的中药,有很好的止血作用。

蛤蟆草

问:在农村,百草皆为药,那你认识几种常见的草药呢?

多得不得了,好些虽见过,但不知其名。

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农村确实有百草皆为药的说法,但更确切地说应该是在端阳那天,所以那天除了卖艾草和菖蒲,农民还把青蒿、枇杷枝、葛藤等多种野草和枝丫弄到城里卖。那平时常见的草药有哪些呢?刺楸准备不详细介绍,只放一些草药的图片来和大家一起分享,这些都是到野外拍摄的。之前有许多类似的问题,估计大家看过来看过去都是那几种常见的,刺楸就介绍稍微不同的吧。

一、玄参科的婆婆

婆婆纳为《救荒本草》中记载的一种草本,分枝多,布有长柔毛,最引人注目的是它的花。婆婆纳多长在荒地里,花冠有粉色、粉白色、蓝色、淡紫色,看上去甚是好看。

二、不一样的车前草

车前草是很常见的一种草药,但车前草不只一种,我们平时看到的多是下图这种。

而刺楸这次拍到的是这种叶片和叶柄皆有白色柔毛、叶柄为紫红色的另一种车前草,据说是北美车前。

三、苋科的铁苋菜

刺楸之前也介绍过牛膝,现在放的这张有点像牛膝,但它却是同科的铁苋菜。别以为它只是提供嫩叶食用的野菜,实际上也是民族药用植物。


四、伏地卷柏

刺楸之前也介绍过一些蕨类植物,但多为植株高大的,现在就为大家呈现一张别样的蕨类植物,农村老人们说这是伏地卷柏。

五、接骨草

接骨草是与接骨木很有渊源的草本,下图为刺楸在今年年初拍摄的,刚从泥土里钻出来不久,应该是去年接骨草的***所萌发出来的,叶子有点像紫苏那种既紫又绿的颜色,与我们平时看到的有点差异。

六、豆科的草木犀

这种草药一看叶子便知是豆科植物,但在它幼嫩时,刺楸远看还差点把它当成了花生,这也不稀奇,因为说不定谁就丢几颗花生米在田间地头,过段时间就发芽长出花生苗了。

以上就是刺楸对农村几种草药的介绍,希望对你有所帮助,如果觉得回答得还行就点个赞,并顺便关注一下吧,谢谢。

欢迎阅读!百草都是药,在农村生长着多种主治功能各异的多种中草药,有很多种治病良药,由于认识不足,至今仍藏在“深闺”中,未被人识。由于篇幅有限,现略介绍几类在农村常见的,主治功能各异的代表性中草药如下。
(野生金银花)

清热解毒类。这类中草药在农村较常见,并且野生的品种较多。这类中草药对内能治疗内脏热毒,如咽喉肿痛,癌症等,对外可治疮痈,丹青,以及毒蛇咬伤。

(一)丶白花蛇舌草:白花蛇舌草在南方省份的农村较常见,喜欢生长在阴湿的环境或水沟边,一般在夏秋两季***收。主要有清热解毒,活血止痛,利尿消肿的作用。可用于阑尾炎,支气管炎,尿路感染,扁桃体炎,肿瘤,毒蛇咬伤的治疗。

(二)丶七叶一枝花:七叶一枝花主产南方省份,皖南山区也有野生分布。现国家药典收录的七叶一枝花名称与云南重楼同命名为重楼,可通用。七叶一枝花的主治功效是清热解毒,消肿止痛,凉肝定惊。可用于疔疮痈肿,咽喉肿痛,毒蛇咬伤,跌打跌损伤,惊风抽搐的治疗。

(三)丶野生金银花:野生金银花又称山银花,为灰毡毛忍冬,红腺忍冬或华南忍冬的野生花蕾,在南方各省均有野生分布。主要有清热解毒,疏散风热的作用。可用于咽喉肿痛,风热感冒,温病发热的治疗。

补益类。这类中草药有补益作用,有补虚劳和补益肝肾的作用。
(旱莲草)

(一)丶仙鹤草:仙鹤草又名龙芽草,这种草药全国大部分地区均有野生分布,很多人都认识。一般人往往以为仙鹤草只是一味止血药,没认识到仙鹤草还有治疗脱力劳伤的作用。在江浙皖一带,常用仙鹤草与红枣炖服,用治脱力劳伤。

(二)丶旱莲草:旱莲草在南方各省较常见,一般在房前屋后,田野均有生长。旱莲草虽然只是一味普通的草药,但却有补肝肾,乌须发的作用,可用于肾虚所致的须发早白,牙齿松动,眩晕耳鸣,腰膝酸软的治疗,并有很好的止血作用。

祛风湿类。这类中草药主要有祛风湿,止痹痛的作用。
(鼠曲草)

(一)丶鼠曲草:鼠曲草又名佛耳草,在我国分布较广。这种草大家应该不陌生,每到春天,很多人都用它做粑吃。鼠曲草不但是一种有特殊香味的野菜,也是一味良药,有祛痰,止咳,平喘,祛风湿的作用,可用于咳嗽,痰喘,风湿关节痛的治疗。

(二)丶桑寄生:桑寄生也是在农村经常能见到的中草药。桑寄生喜欢寄生在其它树上生长,有时石壁旁也能见到。桑寄生主要有补肝肾,强筋骨,祛风湿的作用,可用于风湿痹痛,筋骨无力,腰膝酸软等疾病的治疗。
(桑寄生)

以上所介绍的几种中草药,在农村都比较常见。农村是个百草园,生长数不清的各类中草药,现只略答以上几种,如有不足之处,望评论补充

谢谢阅读!

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