冬季如何用饮食养生呢？
冬季的气候比较干燥寒冷，尤其是现在室内外温差特别大，这时一定要学会保护好身体健康养生。
冬季养生，依食物进补最好，饮食方面可以补血补气滋阴升阳等。虽然进补效果好但也要注意选择温性食物，避免适得其反哦！
一:冬季多食用大枣，红糖、花生、桂圆、生姜熬制汤剂。多吃多喝可以益气健脾强身健体。
二:各季可多食用肉类食物如羊肉，牛肉、猪肉、鸡肉等温性食物，对补血补阳有着促进作用。
三:冬季忌食生冷凉硬的食物。
四:冬季可以用:枸杞、人参、西洋参泡茶和泡酒服用等。此具补肾益肾，强肾壮骨的作用。
养生滋补应在冬季，冬季饮食养生是在给我们自身储存能量。冬季养生尤为重要，冬季寒冷干燥多注意保温保暖健康饮食，均衡饮食养生注意锻炼，饮食加锻炼生活养生一万年。
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健康先知: 《中国居民膳食指南》适合于任何季节的饮食需求，是基本的饮食原则。
养生，是一个中医概念，即为颐养生命，季节饮食养生即为根据春夏秋冬四季的气候特点以及人体特性来增加某些食物的摄入和减少某些食物的摄入。
冬季，气候特点为: 寒冷，干燥。养生重在“藏”，是补养身体的好时节。重在温补肾阳，补养元气。
1、不要随意服用，无需滥补
如果身体健康，对外界的寒冷有良好的适应能力，冬季就不需要进补，过多进补反而起到反作用。只要根据《中国居民膳食指南》吃好三顿饭就好。
2、平素肠胃虚弱的人，在进补时，应该特别注意，可以在冬季食用一些健脾温胃的食物，比如茯苓、山药、红枣等根茎类食物。
冬季饮食我们怎样养生呢？首先，我们要选一些温补食品，冬天要以补肾为主。常选择补肾方法是，比如吃羊肉，鳖，牛鞭等。喝些枸杞酒，西洋参炖肉，鲫鱼汤。蔬菜我们经常吃些用罗卜炖肉，炖排骨，吃点羊喝子汤。这对肾都是补的作用。平时我们保护很重要，冬天注意腰部保温，洗澡时多泡一泡，用热毛巾敷一敷腰部。每天一定坚持多喝水，大枣煮水，蜂蜜水，白开水，都可以。一定少吃咸的，多做腰部运动，坚持每天用双手背后按摩腰部，蹦一蹦，对肾起保护作用。冬天补肾很重要啊！
首先我们要御寒，二要保温，保温要强调热量的供给,在各种食物的成分中,基本上都含有蛋白质。三要防燥，冬季干燥,人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状,应多补充维生素B2和维生素C。冬季宜科学饮食,避免肥胖 冬季人体运动少,能量消耗也少,冬季保健宜多喝红茶 红茶性温味甘,含有较多蛋白质,可以补益身体,养蓄阳气。
早睡晚起
冬季是万物生机潜伏闭藏的季节，所以冬三月应“早卧晚起，必待日光”，使意志安静，阳气不受外界干扰。
避寒就温
冬日气候寒冷，避室应温暖防风，一般宜保持在18℃以上。气温骤降与寒流过境时，老年人与体弱多病者，最好减少外出。若要外出则应做好保暖防护。
头背宜暖
中医认为，头部与背部为督脉经循行之部位，更是阳中之阳。冬季风寒最易通过头部和背部侵入人体，诱发感冒、肺部感染等疾病。所以要特别重视头和背部的保暖，以免阳气受损。
固密心志
冬为闭藏之季，要重视保养精神，固密心志。精神应含而不露，勿使情志过极，以免扰阳。严冬季节，草木凋零，有些老年人会[_a***_]寡欢，身心处于低落状态。而改变情志的最佳方法就是多活动，在阳光明媚的天气里，最好到室外运动活动，吹拉弹唱、会亲访友，均有益于精神振奋，激起生活热情。
饮食宜温
冬季饮食宜温热，早晨外出时，宜先喝些牛奶、豆浆、红枣粥等以暖和身体。冬季饮食应多选含有优质蛋白质与有防寒保暖作用的食品，如瘦肉、鱼、鸡、蛋类与豆制品等。
