11月8日，就是“立冬”节气了，饮食上吃点啥好？又该如何养生，安度一冬？
立冬意味着冬天的开始，我们这里传统习惯就是，这一天吃水饺：寓意团圆，幸福满满，热乎乎的水饺，让人们感到暖意融融，冬季不再寒冷，包水饺的过程虽然费时费力，但准备的过程中精心制作，为了家人，为了团聚，为了一份美好的心情，吃了以后让家人顺利过冬，舒服地享受生活，接受冬季的到来，品味生活，品味人生的美好，生活就是这么有情调和味道，立冬意味着更美好的开始和希望，虽然花儿落了，树叶黄了和红了，但是也是为了迎接更美好的明天，这是更伟大的孕育，一年之计在于春，冬天来了，春天还会远吗？他在告诉我们，生活继续，微笑面对一切去旅途感受前方等待的美好的风景！
北京时间11月8日1时24分迎来“立冬”节气。习惯上，我国民间常把这一天当作冬季的开始。为了“迎冬”，“立冬日”这一天北方人要吃饺子，南方人则吃鸡鸭鱼肉，称“补冬”，也称“补嘴空”。
天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说，此时节，公众要注意防寒保暖，预防感冒、心血管等疾病发生；注意均衡饮食，多吃一些滋阴潜阳、填精补髓的食物，如牛肉、羊肉、鲫鱼、乌鸡、莲子、赤豆等，同时还要多吃新鲜蔬菜和水果，既能补充维生素，也能提高抵抗力。（新华社记者周润健）
立冬吃什么传统食物养生
南方多热补：在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。因为天气逐渐的寒冷，人们需要补充更多的能量，而肉类是富含蛋白质的，所以认为吃肉是最好的选择。中医认为，立冬进补适宜食用具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。
北方吃饺子：在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古***俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
立冬进补有什么讲究
从立冬开始，寒冷气候影响人体的内分泌系统，以增加肌体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，立冬时节的营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬季在饮食养生方面，中医学认为应少食咸，多吃点苦味的食物，道理是冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从祖国医学五行理论来说，咸胜苦、肾水克心火。若咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。这样就能抗御过亢的肾水。正如《四时调摄笺》里所说：“冬月肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”
滋补养生的东西有啥啊？
不同身体类型的人，选择滋补的东西也不一样。如老年人与儿童，病人所需要滋补的东西绝对不一样。可以根据不同年龄与体质来对症来滋补。常见的滋补食品，韭菜，鸡汤，山药，人参，枸杞，大枣，狗肉，羊肉，黄鳝，桂圆，核桃，牛奶，豆浆……
最好的滋补是休息，再次是健康的饮食。
是有用的，但是用起来分人吧，而且食疗养生是一个长期养护的过程，并不是一蹴而就的，毕竟这不是药💊。
其实生活中，滋补养生类食物还是挺多的。正所谓药食同源，所以滋补养生或是食疗养生都是有一定根据的。
平时的阿胶糕，保健药品类，西洋参片，蛋白液等，不同体质的人需根据需或大夫的建议下来吃。比如阿胶糕是好东西，有的人吃了是补，有的人体质虚不受补，吃了[_a***_]严重。
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滋补养生的东西现在市场上很多，俗话说的好，药补不如食补，刻意的去买一些保健品，或者其他的药品反而对身体没好处，就我自己而言，经常和一些枸杞，感觉挺不错。
其次要注意饮食搭配，就现在好多人，每天晚上熬夜玩手机，然后又敷着面膜包养，这叫养生吗？这只是给自己心理上一点慰藉，还是要自律，生活自律，饮食规律，注意营养搭配，多吃蔬菜，多和水，我相信这就是最好的养生之道。
最后就是要多锻炼，很多人下班吃完饭就喜欢躺在床上，这样对身体很不好，身体一定要行走在路上，给自己留一点锻炼的时间，我相信比你花很多钱，买一大堆保健品吃着要好。
越来越多的人开始注意养生。养生滋补的根本在于预防和调理。
有利于补肾阳的有鹿茸，鹿鞭，人参，枸杞，灵芝，锁阳，海马，鹿茸血，鹿尾巴等。可以单独泡茶喝，也可以泡酒，炖汤等。
20斤养生滋补酒
鲜鹿茸一根➕鹿茸半腊片100克➕鹿鞭一根➕灵芝3个➕灵芝草3个➕枸杞450克➕鹿尾巴2个。
55度左右白酒泡一个月，每天喝一次，控制在一两一内。可以延缓衰老，强身健体，补肾壮阳，调理失眠，腰疼，手脚不温。益精血，增免疫。
生活中有的人气血亏虚，阴虚火旺，出汗，或者上火有血丝，痰中带血等。可以用西洋参片泡水喝，每天6克左右。
女性到了30岁左右，开始生皱纹，宫寒，月经不规律，面色暗黄，有气无力，体寒，手脚冷，可以用鲜鹿胎炖汤，鹿胎粉泡茶，鹿胎膏，参茸粉等。
养生加锻炼，平时多锻炼身体，保持积极向上，心情愉悦，疾病也就远离了。
取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。
