中国各地烹饪分类？
中国的饮食文化中南北菜肴风味表现出较大差异，到唐宋时，南食、北食各自形成体系，到清末时，川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜共同构成汉民族饮食的“八大菜系”
川菜兴起于清末和抗战两个时间段，以家常菜为主，取材多为日常百味，其特点在于红味讲究麻、辣、香，白味咸鲜中仍带点微辣。
鲁菜即山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成，是宫廷最大菜系，明清时期大量山东厨师和菜品进入宫廷，使鲁菜雍容华贵、中正大气、平和养生的风格特点进一步得到升华。
广义上的粤菜又称“潮粤菜”，由广州菜、潮州菜、东江菜发展而成，粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下。
江苏菜，中国传统八大菜系之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系，苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻。
浙菜富有江南特色，历史悠久，源远流长，是中国著名的地方菜种，由于浙江物产丰富，更造就了菜品的丰富。
闽菜是中国八大菜系之一，发源于福州，以福州菜为基础，后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。
湘菜又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
徽菜菜系又称'徽帮'、'徽州风味'，是中国八大菜系之一，其独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道。
那些土豪每天都吃什么？
题主你好！“那些土豪每天都吃些什么？”据了解土豪一般吃的比正常人就是稍微精致一点。比如说你看马云他去吃饭的话，肯定不会和打工族一样去伙房吧，对不对？也不会下那种很小的饭馆，就是路边小摊啊之类的会很少去的。
他肯定总有应酬会去比较高档的饭店，然后刷一下几十万一桌的饭菜，在他们眼里就和平常的家常便饭是一样的，这只是一个例子。因为他本身消费的基调就在这里，所以不可能完全说他吃的和平民是一样的，肯定会更精致些。
还有就是早餐，从早餐就能看出来土豪的生活，牛奶啊，然后再加上早餐饼，或是早餐面包，那些看起来就会很有食欲，而不是一个简单的三明治，也不会是路边的豆腐脑。这样早餐他们都是很正经的，坐在餐桌前面然后就感觉用着那个整齐的西餐具，很正经的坐在那里享受一份早餐。
而中午和晚上的饭更是美味佳肴，去一个五星级餐馆然后，嗯，点一个他们家的招牌，或者是和朋友一起去享用像河豚什么的这种，估计他们都会吃过。就像咱们平时吃海鲜的话，恐怕都不是很新鲜的，而他们吃都是直接空运回来的，然后立马享用新鲜的海鲜。这些就是区别吧，享受了舌尖上的美味。
以上土豪的一日三餐情况大概了解完了，不为准确仅供参考。
(图片网络下载，侵权必删。)2019.05.29.
脑子稍微一转弯就能想到，对于这些富豪来说，可能在多少年以前，他们捞到人生第一桶金，或是刚刚发家的时候，由于在这之前，没有条件吃高档的，或者说为了生意早出晚归，东奔西颠的，不顾的吃。
那么，捞到人生第一桶金之后，可能在吃的这方面就明显改善了，尤其像马云这样的超级富豪，即使他当年刚刚成为亿万富翁的时候，就这体格，天下美食撒开欢的吃，他能吃多少？首先他得问问他的“胃”答不答应，也就是说，有钱不等于有好胃口，有钱也不等于饭量大，有钱也不等于食欲强，再说，一个人的胃能有多大，不过巴掌大小，说白了世界上好多的美食被他的胃挡在了肚皮之外，再说也不是世界上所有的美食都适合他，其他国家的饭菜他可能吃不来，就好比王健林，到现在还喜欢吃韭菜盒子呢。
而且中国还有句话叫，美味不可多用，比方山珍海味，既鲜美又有营养，但是尝尝鲜进进补倒是可以，你不可能天天吃这些，再好吃也会吃腻了的，所以需要荤素搭配。
再说像那些富豪们，越是条件达到了，想吃什么有什么的时候，反而吃不进去了，这正应了咱老百姓常说的那句话，人馋什么缺什么，吃不进去了，说明肚子里不缺了，饱和了，而且营养也饱和了。当胃经常处于饱和状态，对美食的欲望也就大大降低了，就算吃也吃不进去多少了，没那么大的容量了，除非有意识的长时间的饿一饿，等肚子咕咕叫的时候再吃。
穷人之所以狼吞虎咽的，吃的津津有味的，那是因为平时可能肚子就缺油水，营养跟不上，再加上不经常吃好东西，多少日子才能犒劳一顿，所以对美食有着强烈的幻想，越幻想越饥饿，越饥饿越幻想，饥饿感越强，食欲就越强，食欲越强，吃的越多，而且会觉得肚子很舒服。所以以前我就说，有饥饿感也是一种幸福，不经历饥寒，你就体会不到温饱的愉悦，不经历分离，你就体会不到相聚的快乐，所以人生有得也有失，有失也有得。
前几年我听到关于赵本山的消息，说没事在家里种点小菜，专门吃自家种的绿色蔬菜，生活状态简直像回归农村生活一样，还瘦了几十斤，还经常打篮球锻炼锻炼。也就是说，别说没那胃口了，就算有那胃口，也不能由着性子吃，还担心得肥胖病呢，现在好多病都是由于肥胖引起的，所以现在好多人在饮食方面都特别注意，何况那些土豪们，更拿着自己的命金贵的和什么似的。
土豪也是人也是要吃饭的，只是他们吃了饭和我们普通人吃的不太一样，而且吃饭的环境也不相同。
我们普通人的早餐一般都比较简单，可能在家煲一锅粥，就着点馒头小菜就可以了。有些需要上班上学的，时间非常紧张，没有时间在家里吃饭，就在路边随便买点儿小吃，包子，煎饼果子之类的，洛阳人的早餐大多都是以汤解决的，汤也是分成不同的价格的，一般从5块到50元的都有，价格不同也决定着肉的多少。一般人可能也就吃个5块10块的汤，有钱的人回去吃20的50的汤，这就是差别。
而对于土豪来说，更多的人比较注重自己的健康，像那种很有钱的人，一般都不会在小饭店吃饭的。他们的饭，大多都是在家里解决的，有钱人的家里会雇佣佣人来做饭，甚至有人会有私人厨师负责一日三餐。
早餐一般吃的东西都比较普通，有钱人也不例外，最多也就是，他们吃的都是一些比较珍贵的食物，或者是一些高档的食品。
午餐晚餐除了在家吃，他们还有另一个选择，就是高档的饭店。对于有钱人来说，饭店越高档，说明自己的身份越尊贵。由于他们经常出入这些地方，所以在很多的地方都有专属的会员卡，都享受的是VIP的待遇，吃一顿饭都感觉要登基了。
他们吃的东西，要是按品种来说，其实也都是普通的食材，但是这些食材的获取方式，我们比较困难。有些可能是产量比较少，或者是比较珍贵，因此价格都比较昂贵，也是一般人吃不起的。对于土豪们来说，他们最喜欢的就是这些。
我们现在常常说：“贫穷限制了我们的想象。”的确，有钱人的世界是我们这些小老百姓所无法理解的，在饮食方面，也是如此。
今天，就来看看富人们追捧的那些美食。
1、白松露
松露是世界上最昂贵的真菌类之一，一年只有 2 个月的收获时间。乳白或浅棕带有白色大理石纹理的白松露拥有令人着迷的香气，如同原野的呼吸，夹杂着落叶、橡子、根茎和泥土的芬芳。一块松露价格可能超过 1000英 磅，在英国的顶级餐厅里，薄薄的一片松露可能就要成百上千英磅也就是近万元人民币。
2、鹅肝
所有我们所说的富人吃的鹅肝都是病态的比正常鹅肝肿大6~10倍的脂肪肝。为了造成鹅的超级大脂肪肝，很多时候是用铁管从它们的喉咙直插至胃部，完全是为了将食物塞入它们的身体，好让它们的肝脏能够变得肥大。鹅越肥，肝脏就会越大，越多油花，也就越美味。
3、鱼子酱
鱼子酱严格来说是专指鲟鱼卵做成的鱼子酱，其中以产于伊朗和俄罗斯接壤处海域的鱼子酱质量为佳，就算是人工养殖的，也得等上 12 年的时间，白鳇鱼才能产卵。顶级的鱼子酱吃上一勺差不多要20多万。
4、金箔
我们都知道金子是不能直接吞的，古典***里大量吞金***的案例也在说明着这个道理。可是有钱人偏偏喜欢和[_a***_]对着干。将黄金打成非常薄的金箔就能满足“吃金”的需求。
