立春养生知识及注意事项有哪些呢？
立春是二十四节气之首，标志着春天的开始。此时养生，应注重阳气生发，调和肝脾。饮食宜清淡，多食用新鲜蔬果，如春笋、菠菜、萝卜等，以助阳气生发。同时，注意保暖，避免过早减少衣物，以防感冒。作息要规律，早睡早起，以适应春季的生长发育之气。此外，适当进行户外活动，如散步、太极拳等，有助于调和气血，舒缓心情。总之，立春养生要顺应自然，调和阴阳，为全年健康打下坚实基础。
春天饮食注意事项？
1，及时的补充身体的能量，促进身体的营养吸收的时候多吃一些肉食类和蒸鸡蛋来补给。
2，春天是养生的好季节，一定要注意身体的抵抗力加强，建议大家可以喝一些黑枸杞茶，玫瑰茶，对人的身体特别有好处。
3，春天是容易干燥的季节，一定要给身体多补给水分。
总之，把握好以上几个原则，均衡营养，补充水分、补给维生素，忌生冷油腻，相信对你的健康一定有益处。
1 首先以清淡蔬菜为主，春季万物复苏身体也需要大量的纤维素和维生素。
2随着现代生活条件提高，吃的精细粮比较多，以至于缺乏维生素B的人群增加，建议大家春季补充下粗杂粮，比如荞麦，燕麦片，高粮，莜面等。
3合理安排休息时间，保证充足的睡眠，加强户外运动，有助于身体机能的复苏和调节减少感冒和肠胃疾病。
食疗养生越来越受到青睐，春天如何更好的搭配才吃的健康吃的鲜？
春季，气温变化大，所以春季的营养构成应以高热量为主，由于冷热刺激可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病，这时需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。
春天，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病，所以，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭；富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。
二、春天最合适吃什么?
(1)红枣等养脾甜食：我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。
(2)蜂蜜：中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。
(3)春芽：春日食春芽。孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃。
(4)韭菜：春天气候冷暖不一，需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气，有天然“伟哥”之称。
(5)樱桃：素有“春果第一枝”的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。
(6)菠菜：菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。
一年四季，春温，夏热，秋凉，冬寒。随着季节的转移，人们的饮食应有所变换。古代的食疗[_a***_]，对此已素有研究，提出“春食凉，夏食寒，秋食温，冬食热”的原则，以顺应四时。
春季是在严冬过后，气温仍属偏低，气候多变，忽冷忽热。这一季节，根据食物的性味功能配置一些平补脾肺，滋养强壮的汤水做春季饮食调理，效益甚佳。
【用料】:
糯米100克，排骨600克，葱5克，姜5克，蚝油8克，鸡精5克，海鲜酱油8ml，排骨酱8克，味精3克，盐5克，油10毫升，荷叶1片。
【做法】:
一，将排骨放入碗中，调入海鲜酱油，排骨酱，蚝油，鸡精，一起腌制20分钟至入味。
二，加一片荷叶放入蒸笼里，荷叶上均匀的抹满香油，再将腌好的排骨放在荷叶上。
三，最后放入糯米，盖上蒸笼蒸40分钟，带散发出荷叶香味时取出。（注意蒸糯米时要将糯米蒸透）
