外出旅行时，你知道少数民族的饮食禁忌有哪些吗？
中国有56个民族，所以，你没必要什么都要知道。但是，当你准备一段旅行行程的话，若你去的地方有少数名族，你得度娘一下或者用头条搜索一下相关的知识。当然，按照我们之前旅行的经验，我们一般不跟当地的少数民族吃饭，也不会去她们的家里去住。这样，可以避免一些不必要的麻烦。
当你外出旅行时，不但要做好攻略，同时也要了解当地的风情人文，特别是少数民族的餐饮禁忌，免得出恼笑话出意外的麻烦。下面我为大家介绍各地少数民族的餐饮禁忌。
藏族
藏族人忌食鱼，虾，骡马驴狗肉，不吃鸡鸭，鹅等家禽。按藏族传统，食用的是偶蹄动物，视其他动物为恶物，而鸡，鸭，鹅等是五爪类，是奇数，因此不吃。
苗族
苗族人不喜欢吃羊肉，禁忌吃狗，禁止杀狗打狗。苗族人还有一个特点吃糍粑时不能拍灰再吃。
蒙古族
蒙古人不喜欢吃虾，蟹，鱼等海鲜。
傈傈族
傈僳族人有人去世，葬前禁吃辣椒，除非仇人才吃，小孩夭亡，全家人禁吃羊肉，葱蒜。不然要范冲鬼神，引起灾难。
***
中国有55个少数民族，了解他们的风俗习惯、饮食禁忌，是对少数民族同胞的尊重，即使不外出旅行，知道他们的饮食禁忌也没什么坏处。
1. 蒙古族(人口650万)
禁食狗肉，也不许打狗、骂狗，真是爱狗狗的民族；忌食虾、蟹、鱼、海味等食物。
2.满族(人口1041万)
不准杀狗、不吃狗肉，不戴狗皮帽子，在满族家做客，不当着主人面赶狗，更不能说狗的坏话，否则主人会下逐客令的，又是个爱狗狗的民族。
3.朝鲜族(人口183万)
忌婚丧嫁娶或佳节吉日杀狗、吃狗肉。
4.土家族(人口835.4万)
禁食狗肉
5.黎族(人口146.3万)
对于这一问题，我可能属于孤陋寡闻的那一类人，除了我曾经居住过的地方，新疆之外，其他地方的少数民族的生活习俗还不是很了解，看来我要学习的东西还有很多，真是俗话说得好，学无止境。
在此仅我个人只能浅谈新疆少数民族生活中的饮食禁忌，新疆的少数民族可能在全国是最多的一个省份，其原有有汉、***尔、哈萨克、回、柯尔克孜、蒙古、锡伯、塔吉克、乌孜别克、满、达斡尔、俄罗斯、塔塔尔等13个历史悠久的民族。特别是以***尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克、塔塔尔等少数民族，他们信仰***教，他们的生活习俗中对饮食有特殊的禁忌。
作为信仰***教的***民族，其严格禁忌食用猪、马、驴、骡、狗、猫、鼠、鹰、乌鸦、蛇等动物，用火器击毙和自死的畜禽以及动物血。对于牛、羊、骆驼、鸡、鸭、鹅等禽畜，必须是经过***寺四掌教（刀师傅）或阿訇亲手屠宰的，才可进食。没有在***名义下宰杀的食物是不可以食用的，如果食用是会遭天谴的，因此***民族严格遵循《***》中的饮食禁忌。在这其中他们还有其许多饮食禁忌，比如说***禁忌用食物开玩笑；禁忌将外面的食物带进他们的店铺；禁忌饮酒等等。这就是信仰***教的各民族饮食禁忌。
总之，各少数民族都有着自己的风俗习惯，我们要多了解、多学习，才能更好地融入他们，不然的话，当我们去少数民族居住地旅行时，会引起他们的反感和敌视。切记我们一定要尊重少数民族的生活习俗，我们才会和谐像一家人，他们也会热情接待。此乃个人观点可能回答不全面，希望大家批评指正！谢谢大家！请大家给予关注！
我国有56个民族，分布的地方很广，当然风俗习惯与禁忌很多。我每次外出旅行前，先查一下所去地方的资料，大概知道了当地风俗人情和生活习惯后，`旅行中准备的用品也好安排。比如，西北五省大多都信奉***教，所以就不要带猪肉食品，以免带来诸多影响。再讲西南苗族人最忌外人以“苗子”相称，认为是对他们最大的侮辱。苗族人不喜欢吃羊肉，忌讳吃狗肉，等。旅行前做好相关的准备，旅途中会轻松顺畅。
做美食有什么禁忌？
美食？什么美食！高端大气上档次？平民百姓吃的小菜不算美食吗？难道西餐牛排之内的精美摆盘的食物才能叫美食吗？
我对美食的理解是：它能让一家人或者是一群人生存下来的“武器”，这才叫美食！五十多年前长沙臭豆腐是一道美食，现在更多人认为臭豆腐是一份小吃。这是美食的变迁，我不否认这是美食传播，但是这种传播总会有一天会颠覆在时代的潮流里。
美食二字看似高端大气，但是你真的能说农村的家常小菜不是美食？如果不是的话为什么这么多人喜欢农家菜？那又如果是的话为什么家常小菜不能称之为美食？美食是根据大家的选举还是你一个人说的算？？？
美食和家常小菜都一样，卫生站首位，其次色香味。不管你你做的好不好吃，有没有人吃，首先你的卫生一定要干净，一个邋邋遢遢，乱七八糟的厨房，一看就知道不合格（做菜的不合格）。现在都在讲究美食，而美食又讲究摆盘，颜色的搭配，所以说色一定要荤素搭配得当，生抽老抽调色也要多注意（个人非常不建议使用任何色素。）。香味主要注意一个炒香，蒸香和卤香，香味不适合任何凉菜，因为凉菜到我们鼻腔是要经过嘴，而不像是热菜可以用热气来当做媒介让我们直接感受到香味，所以香味只适合热菜（自己多多练习就好，炒菜用猛火，蒸菜提前拌或者蒸好立马调味，卤味需要时间的沉淀）。味，酸甜苦辣咸五味，每一味都能做美食，主要看你的食材用什么，调味怎么调，烹饪使用哪一种方法都息息相关。
最后我个人觉得的美食里面最大的禁忌是浪费！我不管你做什么好吃的，哪怕是一千万的美食，只要你浪费的食材很多，你就不配做菜！即使是一块钱一串的麻辣烫，只要你没有浪费，我吃的都觉得开心！在你浪费的时候，想一想世界上也许有些人吃了上顿没下顿甚至是吃不饱饭的人都有。只要你能用食材做出让人吃得饱，吃的舒心的菜肴，这才是美食！！！
谢谢观看（话有点不着边路）
做美食沒有禁忌，做美食本身就是件快樂的事。
所謂的美食，則依每個人口味的喜好，而有不同認知結果。
有的人喜愛酸、有的人忌辣、有的好甜口、有的則沒有限制，所以在做美食時，最好能依所做的對象喜好設計菜單，才能讓你所做美食，達到你想要的目標，賓主盡歡。
不過，會被稱為美食，一定不脫：色、香、味俱全。所以任何一項都少不了。再好吃的食物若擺盤不好看，也失去了興致。
我想，美食唯一的禁忌，就是要達到健康、衛生的標準。油要用有認證的油，且不要過高溫烹煮。食材也要清洗乾淨。着重當季食材的利用。省錢又健康。
這二張圖是2017年我被診斷出乳癌，在化療前，每天午餐做不同的顏色的料理，一方面顧及健康，一方面也鼓勵自己。
减肥期间如何注意饮食？
减肥饮食要注意什么
我大约3个月时间从170减到156左右，虽然成绩不大好，但我体脂率减了3%多，内脏脂肪也从12减到10左右。
我是怎么减的呢？健身！
那饮食怎么控制的呢？1、保证碳水化合物的摄入，把你的基础代谢吃上来，碳水以粗粮提供为主，多吃蔬菜水果，充足蛋白质。2、低油低脂低盐，这是最主要的，多吃些生菜凉拌菜水煮菜，肉以瘦肉为主鸡肉鱼肉牛肉等，尽量不吃猪肉。
我的饮食大体是早晨一小块牛肉两个鸡蛋一杯奶，再来一片全麦面包或饼干，吃的量就是快到中午饭时肚子咕咕叫为宜。中午适当多吃点，主食肉菜都吃，七八分饱就行。晚饭基本就是黄瓜西红柿苹果之类一两个垫垫肚子，觉得不够就来包奶，休息下就开始一个多小时的健身房。
真正的减肥切忌单单的节食，因为单单节食虽短期体重会降，但机体就会慢慢适应低能量摄入，基础代谢也会慢慢降低来防止机体过度消耗，当你没时间能量摄入过多时，低基础代谢不能快速把摄入的能量代谢掉，只能转化成脂肪储存，这样就是饿成了“易胖体质”
早餐吃全麦面包，红薯，玉米等粗粮，提供足够的碳水化合物，午餐吃水煮鸡蛋，鸡胸肉，牛肉，鱼虾等含脂率较低的肉类补充蛋白质，晚餐水煮蔬菜水果比如西蓝花，番茄，黄瓜，香蕉；饮食少油少盐清淡为主，[_a***_]一个灵魂蘸料，香醋+耗油+生抽+大蒜+姜丝+小米辣+葱花。
我对减肥深有体会，甚至是深有感触的。
早饭和午餐，与往常一样，该怎么吃就怎么吃。
到了晚餐时间，除了吃点水果，不再进食，尤其是不再吃高脂肪、高热量的食物。
2018年，我不到一年的时间，体重从150斤降到了124斤。家人说我有些脱形，适当吃点晚饭。结果，现在没有控制住，体重回到了142斤。
有些人明明不重，看起来却胖胖的；有些人明明很重，看起来却瘦瘦的。其实这都是体脂率在作怪。事实上判断肥胖的关键不是体重，而是体脂率。控制了体脂率，就能控制好体型。
很多人减肥，只关注到体重变化，会觉得只要体重下降，减肥就成功了。而减肥还有个非常重要的指标，就是我们所说的体脂率。要知道，同样重量的脂肪和肌肉，脂肪的体积要比肌肉大，减肥是要减掉脂肪，降低自己的体脂率。
一般而言，适合减脂的食物都有可观的宏量营养素，能给处于热量赤字的你产生饱腹感，能够提供足够的营养，维持身体收支平衡。它们还有一个特点，单位体积热量较小，热量密度也不高，比如瘦肉、蔬菜、水果、粗粮、脱脂奶制品等。
相反那些不适于减脂的食物，饱腹感比较差，我们需要大量进食才能感觉不到饥饿，而且它们本身热量密度较高，我们经常食用，变胖的可能性较大。比如说低纤维水果、饮料、糖、橄榄油、椰子油、培根、黄油或各种含糖量大的零食。
其实有很多运动都可以降低体脂率，这里推荐给您几招简单实用的减体脂好办法：
跳绳：跳绳可以保持腿部的弹性，消耗身体卡路里也不低，每次跳绳要坚持连续跳半小时。
跑步：每次慢跑30-45分钟，在健身房用跑步机，或者户外也行。
俯卧撑：根据个人情况而定，每次坚持10-15分钟，中间可休息，休息时间不超过1分钟。女性也可以尝试分组做平板支撑。
户外骑行：每次骑车45分钟至1小时。
一定要和运动相结合，保证每天摄入的总热量<消耗的热量。从早餐说起，减肥要循序渐进早上不管饿不饿，早餐是一定要吃的，长期不吃早餐不仅容易缺乏营养，而且还容易影响早晨到中午的工作学习情况。即使在减肥，也应该好好吃早饭。如果你午饭晚饭一顿暴食热量过量，早饭不吃也不会有什么帮助，只要做到每餐营养均衡，热量适度，对减肥完全不会有什么影响。
早晨的代谢较为旺盛，而且人一天的活动在早晨也较多，所以所需的营养和能量其实也是较多的；另外也有研究表明，总不吃早餐，让肠胃早晨总是饿的状态，时间长了就会造成胆结石。胆结石是多方面引起的，但是如果我们长时间一上午胃都空着，而中午又进食大量的脂肪、糖类，让胆囊无法正常的运转，这样时间一久胆液不能正常分泌就会造成胆结石了，所以早餐还是要吃的。另外，如果早晨一直是很饥饿的状态，到了中午可能由于过分饥饿激发了饮食潜质，就会在中午吃得比平时更多，所以这还会成为长胖的一个原因。
早餐对于人一天的营养补助都有很大的意义，所以早餐最好要保证吃饱，吃得营养。
首先最好保障早晨可以吃一个鸡蛋喝一杯牛奶（250g、250ml，大概是一个中型玻璃杯的大小），另外还需要摄入适当碳水化合物，全麦面包、全麦、燕麦、荞麦的面食或者粗杂粮米饭都是很好的选择，大概一平碗（100~150g即可）；如果有条件，可以加入适量的蔬菜水果、少量坚果（一天可以摄入35~50g，增加饮食多样性，丰富营养，增加维生素和膳食纤维、不饱和脂肪酸的摄入）。这样的早餐就应该很完美了，即使没有条件做早餐，最好也提前买好粗粮主食或者前一天准备好，第二天喝个牛奶煮个鸡蛋就可以了，也不会耽误太长时间。
下午到晚上的时间较长，工作、后动的量也不少，所以午餐也需要“吃饱吃好”，减肥的朋友也可以和早餐一样，通过增加粗杂粮、薯类的摄入替换掉部分主食，增加蔬菜摄入，适量吃瘦肉。另外如果是订餐的话，
选择菜品的时候可以多选择较为清淡的套餐，套餐中一般带有主食蔬菜、肉类、汤类等较全面的配置，也尽量选择荤素搭配的，避免单一的菜品，来给中午这顿带来更多样的营养；清淡饮食能够避开高油高脂高糖带来更多的热量，让胃部消化更顺利，保证下午工作得更顺心。应该尽量避免油炸类、烧烤类等营养不高但油脂和热量过高的物质，还应尽量少选择单一食材的一顿午饭，比如凉皮、两面、煎饼、灌饼这样的食物，这些食物碳水化合物虽然叫充足，能够提供较多能量，但维生素、氨基酸、蛋白质和矿物质提供的***就太少了，营养会不均衡，长期下去可能会引起营养缺乏的症状，而且一般这些食物和油炸食物一样会包含较高的油脂，较高的热量组合可能能保证下午长时间不饥饿的状态，但也可能会由于缺乏营养物质造成工作效率不高、状态不好的情况，例如缺乏维生素A可能引起眼部不适，缺乏钙离子可能会造成头脑不清醒，做事急躁，缺乏维生素C可能更容易口干舌燥，情绪低落等。还可以和同事一起吃，增加食物多样性。
