痛风患者在饮食上应该注意什么？
痛风患者科学饮食的关键是“低嘌呤饮食”，那么何为低嘌呤饮食呢？当然就是以低嘌呤食物（每100克含嘌呤低于25mg）为主的饮食方式。（另：中嘌呤食物指每100克食物中嘌呤含量为25~150mg；高嘌呤食物指每100克食物中嘌呤含量大于150mg）。对于高尿酸及痛风患者，低嘌呤的食物是可以放心享受的；中嘌呤的食物则建议浅尝即止，特别是痛风急性发作的时候更要少吃；而高嘌呤食物则请避而远之吧！
平常医生跟患者说不能吃肉类，不能吃海鲜是因为肉类跟海鲜的平均嘌呤含量较高。换另一种方式来讲就是并非所有肉类跟海鲜都是高嘌呤食物，也会有低嘌呤的肉类和低嘌呤的海鲜，比如下表所示：
中低嘌呤含量肉类参考表
中低嘌呤含量海鲜参考表
对于家畜类及海鲜食品，没出现在上表中的基本都属于高嘌呤食物，如大部分动物内脏，请谨慎食用。不得不提醒的是，即使是上表中的食物，也要注意用量，正如你所看到的，大部分肉类和海产品都属于中嘌呤食物，这也是大部分医生建议患者尽量别吃肉和海鲜的原因之一。
自发现以来，西红柿已经受到了世界各国人民的喜爱，成了人们餐桌上不可缺少的美食。但西红柿虽好，并非***都适合吃。例如痛风患者就不宜多吃西红柿，以免病情加重。
痛风，常见的关节性恶疾，多发于最低部位关节，因此常见于脚掌骨关节，发作时痛不欲生、红肿，严重时无法行走，需要卧床。痛风多在半夜（凌晨）发作，部分患者会出现关节肿大积水、并伴有发烧等。
▽痛风到底可不可以吃西红柿？
尿酸是体内的细胞和能量物质分解时生成的废弃物。西红柿是碱性食物，可促进尿酸的排泄。因尿变成碱性后，就易于溶解尿酸，从而将尿酸顺利排出，预防痛风。
已经患有痛风的人最好就不要吃西红柿了，不然病情反而会加重。中医认为痛风发病原因多由寒湿引起，所以痛风患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物，而西红柿则属于凉性食物，还是少吃为好。
▽哪些食物是适合痛风患者食用的呢？
痛风大家都知道，是一种常见的影响人正常生活的关节性炎症，痛起来比***还要痛。所以不管对于痛风，很多人都是听到名字就开始颤抖了！今天我们来了解一下痛风的饮食情况。
痛风饮食禁忌有哪些？
很多朋友在得了痛风，看过医生之后，医生都会在饮食上建议其不要吃嘌呤含量高的食物，比如海鲜、动物的内脏等，在痛风期间，应该以低嘌呤为主比如牛奶及其制品，蛋类、蔬菜、水果、细粮等。
痛风为什么不能吃高嘌呤食物？
痛风的原因主要有两个： 体内尿酸含量过高、尿酸排出出现障碍。因为人体内的尿酸主要来源于两个方面，一个是自身细胞内蛋白质分解、一个是食物。高嘌呤食物摄入人体内
，嘌呤在体内被氧化成尿酸，容易引起痛风。肾脏功能出现障碍，导致尿酸排出障碍，也有可能引发痛风。
常见的高嘌呤食物有哪些？
西红柿的主要营养物质是番茄红素，番茄红素对男性的前列線疾病有很好的疗效。所以，男人应该多摄入番茄红素，最好每天摄入0.5克，吃法是鸡蛋炒番茄。至于痛风病人千万不能吃西红柿，这我还真不知道。
痛风是一种很常见的疾病，但是它具有遗传性，如果你的父母一方或者双方都患上痛风疾病，那么你就得多加注意了。那么，痛风病人平时在饮食上需要注意什么地方？
1、在饮食上一定要，低脂肪，低糖分和低嘌呤的摄入，在生活习惯上要做到，戒酒，禁剧烈运动，禁肥胖和禁作息不规律。因为高脂肪的食物脂肪含量高，脂肪含量高对尿酸的排出量有影响，会降低排出量；高糖分的食物中糖分高，糖分高会导致体内尿酸含量升高；高嘌呤食物中嘌呤含量高，嘌呤会产生乳酸，乳酸对尿酸的排出有抑制作用。
2、日常饮食习惯跟生活习惯很很大的联系，所以，日常生活中，痛风患者想降低痛风的发作频率，那么一定要戒酒，酒精是引起痛风发作的最主要原因，因为酒精会引起尿酸水平的升高，预防患上痛风或者是痛风患者最好不要喝酒；不要做剧烈运动，剧烈运动会产生大量的乳酸，乳酸的排出对尿酸的排出有抑制的作用，而且还会全身酸痛运动后；
3、禁止肥胖，有研究表明，肥胖的人患上痛风的概率比瘦的人高一倍，预防患上痛风疾病，最好要控制好自己的体重。禁止作息不规律，作息不规律，到扰乱身体的代谢，代谢不正常，身体的各项工作都会失常，体质酸性化加重，很容易就成为痛风的“接班人”。
所以，想要预防痛风就先拥有一个良好的作息时间，不熬夜不晚起。然后建立良好的饮食习惯很重要。
指导专家：任静静，主治医师，日照市中医医院风湿肾病科。
擅长类风湿关节炎，痛风，系统性红斑狼疮，脊柱关节病，干燥综合征，系统性硬化症等疾病的诊断和治疗。
