农村常见的香椿树叶子有什么用？
在农村，香椿叶还是比较常见的，每年的3月下旬到5月上旬是***摘香椿叶的最佳时期，由于香椿叶具有一定的营养价值，受到很多农民朋友的青睐。下面，小编就简单讲一下香椿叶的作用，供大家参考。
香椿含钙、磷、钾、钠等多种成分，有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发着皆适宜食用它。
香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，有“助孕素”之美誉。
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲感。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
香椿的药用价值早在古代便已经被人们发现，它的嫩芽营养最为半富，而且营养都高于其他蔬菜。
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每年开春的时候，嫩的香椿芽***摘完了，那些长老的吃不了的香椿叶你们知道有什么用处吗？
我有一个姐夫是地质队的，经常天南地北的出差，他说老了不能吃的香椿叶***了晒干可以泡茶喝，有肠炎的朋友可以用香椿叶煮水喝。如果嫌叶片大不好保存，可以碾成粉末直接温开水服下就可以，这个对糖尿病有效果。他说这些都是那些少数民族地方的民间郎中告诉他的。姐夫出差回来的时候，香椿籽，香椿叶都备了一些，云南不是吃米线吗？做辣椒油的时候，放点儿干香椿叶或者香椿籽，那香味能飘出几里地😃 😃
农村常见的香椿树叶子有什么用？
香椿树由于它的幼芽嫩叶是很好的蔬菜可以食用，因此大家都比较熟悉。
题主问香椿树的叶子有什么用，根据我从事林业工作的体会，认为它的叶子主要有三个方面的用处。
一，合成物质：香椿树和其他植物一样，叶子是重要营养器官，常称为合成有机物质的“加工厂”。叶子把根部吸收的水分和矿物质，通过光合作用，合成了树体的根、茎、叶、花、果实、***等器官构成所需的有机物质，再通过韧皮部输送到各个器官，为整个树体生长发育做出保障。这样看合成有机物质是叶子的最重要作用。
二，嫩芽叶食用：这个用途大家都比较熟悉，它的幼芽嫩叶含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、铁、磷、钙等营养物质，是人们喜爱的食用蔬菜之一。
三，遮荫观赏：香椿树是栽培历史悠久的树种之一，常作为庭荫树、行道树栽培，它的树体高大，树冠宽阔，枝叶茂密，有很好的遮阴和观赏作用。
以上是我作为林业工作者体会和回答，不妥之处，请批评指正。
农村常见的香椿树叶子有什么用？
农村常见的香椿树叶子，也就是日常大家所吃的香椿，香椿树是属于落叶乔木，其叶子有一股奇特的香味，是可以做成多种食品食用的，比如农村常做的吃法有香椿鸡蛋饼，把切碎的香椿叶与鸡蛋、面粉混合后煎成饼就挺好吃的。香椿树叶子也是农村春天特有的食材，香椿叶的吃法也很多，如凉拌、煎炒、做馅、油炸，还有腌渍等做法。我比较喜欢的还是炸香椿鱼，这在农村可是很好的下酒菜。香椿鱼的做法也并不复杂，把香椿叶除掉根部，在热水里烩一下，用面粉、鸡蛋调成糊，把香椿叶在面糊里沾一下，把香椿叶子裹上面糊放油锅里炸黄就可以了。
还有用香椿叶子炸肉丸子的做法，就是把香椿叶子剁碎，混入肉末，在用馒头用水泡碎掺入，搅拌均匀，捏成小丸子，放入热油锅内，像其它炸丸子的方法一样炸成香椿肉丸子，也是一道特别好吃的风味美食。除了以上用香椿叶子的做菜的方法之外，还可以用香椿叶子做成香椿春卷、香椿煎土豆、香椿拌花生或拌黄豆等，总之香椿叶子在农村就有着很多种的用途与吃法，不知道你会几种？
小时候，父母总会打点香椿叶，做法就是煎鸡蛋，那时吃不来，感觉味太大。父母总是要逼着我们吃一点，说是能杀虫，但无从考证。长大后，这香椿成了抢手货，每年3月底4月初的时候，香椿会冒出嫩芽，那时后最好吃，香椿树比较高比较直，打香椿的事都是我们年轻人干。香椿树长大了，一般会有人来出高价买，买回去就是给人盖新房的送梁！据说是香椿做的梁，虫子不咬，有特殊香味。到现在就算有人出高价买，也不卖。
喝枸杞泡的水，真能养生吗？
枸杞，是传统的中药材，有着显著的抗衰老、滋补肝肾、益精明目等功效。
现在很多人经常对着电脑和手机，为了护眼明目，很多上班族会经常泡枸杞水喝，不怕麻烦的会使用枸杞煲汤，但是大多数人还是为了省事，直接拿它泡水喝，实际上单纯的使用枸杞泡水喝，并不能够吸收去枸杞当中的营养。
枸杞当中含有的维生素大部分都是水溶性的，在使用开水冲泡是会遭到破坏，在使用枸杞进行煲汤时，枸杞当中只有部分药用成分能够释放到汤中。
枸杞还有一种吃法，就是干嚼，可以将枸杞当中的营养成分吸收的更加充分，能够发挥它的效果，但是在干嚼时需要注意的就是，在吃的时候数量最好是减半，以免过度的滋补。
