11月8日，就是“立冬”节气了，饮食上吃点啥好？又该如何养生，安度一冬？
北京时间11月8日1时24分迎来“立冬”节气。习惯上，我国民间常把这一天当作冬季的开始。为了“迎冬”，“立冬日”这一天北方人要吃饺子，南方人则吃鸡鸭鱼肉，称“补冬”，也称“补嘴空”。
天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说，此时节，公众要注意防寒保暖，预防感冒、心血管等疾病发生；注意均衡饮食，多吃一些滋阴潜阳、填精补髓的食物，如牛肉、羊肉、鲫鱼、乌鸡、莲子、赤豆等，同时还要多吃新鲜蔬菜和水果，既能补充维生素，也能提高抵抗力。（新华社记者周润健）
南方多热补：在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。因为天气逐渐的寒冷，人们需要补充更多的能量，而肉类是富含蛋白质的，所以认为吃肉是最好的选择。中医认为，立冬进补适宜食用具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。
北方吃饺子：在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古***俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
立冬进补有什么讲究
从立冬开始，寒冷气候影响人体的内分泌系统，以增加肌体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，立冬时节的营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬季在饮食养生方面，中医学认为应少食咸，多吃点苦味的食物，道理是冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从祖国医学五行理论来说，咸胜苦、肾水克心火。若咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。这样就能抗御过亢的肾水。正如《四时调摄笺》里所说：“冬月肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”
立冬意味着冬天的开始，我们这里传统习惯就是，这一天吃水饺：寓意团圆，幸福满满，热乎乎的水饺，让人们感到暖意融融，冬季不再寒冷，包水饺的过程虽然费时费力，但准备的过程中精心制作，为了家人，为了团聚，为了一份美好的心情，吃了以后让家人顺利过冬，舒服地享受生活，接受冬季的到来，品味生活，品味人生的美好，生活就是这么有情调和味道，立冬意味着更美好的开始和希望，虽然花儿落了，树叶黄了和红了，但是也是为了迎接更美好的明天，这是更伟大的孕育，一年之计在于春，冬天来了，春天还会远吗？他在告诉我们，生活继续，微笑面对一切去旅途感受前方等待的美好的风景！
养生吃什么最好？
曾经气血不足到手凉脚凉被各种嫌弃、日常虚弱没力气、容易失眠脱发、生理期不规律的人来回答了，以下存在皆为本人尝试过的：
1、阿胶糕
虽然一直说阿胶糕是智商税，但是有次月经推迟，百般尝试催月经法子无解后，刚好看见桌子上有个阿胶糕就吃了。当晚，月经来了，我震惊了。
从此以后，只要当天天气不是很热，我又能想起来阿胶糕的存在，就会吃一个（会上火）。月经期间是一直吃，毕竟我自打节食减肥导致身体亏损以后，每次来月经都觉得是用生命换来的，各种虚弱无力，吃了以后不知道心理作用还是真的有效，倒是舒服了点。
2、黑芝麻粉
不是超市卖的黑芝麻糊，就是纯正的黑芝麻打成粉末。
不要管它会不会出油，能不能成真正的粉末，只要打碎了，每天早上配着温水吃那么一勺，首先是肠道通顺了，其次就是感觉到自己的头发有光泽了，不像以前那般跟枯草一样。
3、黑豆豆浆
自己家豆浆机打的纯黑豆，最多就是想增加点口感放上点黄豆、[_a***_]和冰糖。
这是我第一次去医院看月经时候医生建议的，说我雌激素水平有点低，所以导致月经不来。日常多吃豆腐、喝豆浆，慢慢调节就好。所以从那以后，我基本上早上有时间打豆浆的时候，都会来一杯豆浆。
养生保健，越来越受到人们的重视。养生吃什么好？网上介绍了很多行之有效的好方法。可经常上网认真学习一下。
受本身经济条件的限制，多方问题的制约，一些养生的方法很难坚持，很难做到。贵在坚持。保持乐观向上的良好心态，宽于别人，严与律已，保持一颗善良的心，尽力做好养生，保证身心健康。
春天人体气血从内脏向四肢调动，而肝是调动气血的重要脏器，所以春天和肝气相通。这时候，肝气旺盛而生发，但如果肝气生发太过，不仅容易损伤肝脏，而且易导致脾虚。可见，春季养生的关键就是养护肝脏，同时养护脾胃为重点，脾胃好则肝亦有所养。
珠玉二宝粥
功效：补脾益肺，清热利湿，养胃止咳。
做法：先将柿饼切碎备用，再将山药、薏米煮至烂熟，然后调入柿饼，搅拌成粥状即可。
夏天，万物繁茂，心气旺盛，人体通过调动心的气血运行来加强生长功能，所以，夏天是养心的最佳时期。然而，夏季心神最易受扰，人容易出现心烦、失眠、烦躁、多汗等症状，所以夏季养生不仅要注意养心还要安神。
红枣银耳莲子羹
用料: 莲子肉30g 干银耳15g 冰糖粉150g 红枣8个
功效：养心安神、益气生津、润肤养颜
