端午养生食谱

  1. 端午该如何养生地吃粽子呢?

端午该如何养生地吃粽子呢?

. 端午习俗吃粽子,肠胃不好要忌口

包粽子少不了粽叶,粽叶也有南北之分。北方用芦苇叶,南方大多用竹叶,有些地方用荷叶,这些叶子都有不同的药用功能。如:

苇叶可以清热生津、除烦止渴;

端午养生食谱
图片来源网络,侵删)

竹叶可以清热除烦、利尿排毒

荷叶能清热利湿、和胃宁神。

因此被粽叶包裹的粽子也被营养学家称为“天然绿色食品”。

端午养生食谱
(图片来源网络,侵删)

然而,粽子大都用糯米做成,粘度高、难消化,而且几乎没有纤维质,脂肪含量也高。因此,粽子美味,不可贪食。

此外,吃粽子的同时,搭配蔬菜水果可帮助肠胃蠕动,

2、粽子的热量大多偏高,就比如说一颗裹蒸粽,热量就有1000大卡,成年女性吃了半个裹蒸粽就相当于摄入了一天的1/3的热量,加上内馅多为胆固醇较高的食材,对于部分慢***患来说是相当不利的。

端午养生食谱
(图片来源网络,侵删)

粽子搭配茶水和蔬果

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.kitchenconsultech.com/post/733.html

分享:
扫描分享到社交APP