饮食养生的饮食禁忌

  1. 外出旅行时,你知道少数民族的饮食禁忌有哪些吗?
  2. 高血压患者有哪些饮食禁忌?

外出旅行时,你知道少数民族的饮食禁忌哪些吗?

外出旅行难免会去到云南,新疆,***等一下少数民族叫集中的地方,那么他们都有什么饮食方面的禁忌呢,下面我就说一下关于这些地方多少数民族的风俗习惯

苗族产妇忌吃老母黄牛肉、母猪肉、公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒等。

藏族地区***都是禁食驴肉、马肉和狗肉,部分地方也忌食五爪类和飞禽类肉。出于对宗教的信仰,一般反对捕杀野生动物,***一般以牛肉,羊肉,酥油茶为主要。

饮食养生的饮食禁忌
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新疆***尔族也是宗教信仰的原因禁食猪肉,这是大忌。一些***教的人也是不允许吃猪肉。原因众说纷纭,有的说猪被他们奉为神,有的说说不祥之物,会传播病毒。知道就好。

白族也有饮食忌讳,主要是大年初一不用铁刀,主妇做饭也应悄无声息,不能吹火,必须到井边“打新水”。丧家做饭就一律清煮清炒,清淡色,不能用红色食料,不能做红包菜肴。长辈上坐晚辈侍奉。

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饮食养生的饮食禁忌
(图片来源网络,侵删)

到新疆旅游时,如果到***教人开的饭店用餐时,千万不要说和猪肉有关的话,比如有没有红烧猪肉?这类话是决对不能说的。也不能说和酒的话。因为信***教的人是不吃猪肉和喝酒的。去旅游时要尊重人家的风俗习惯。

中国有55个少数民族,了解他们的风俗习惯、饮食禁忌,是对少数民族同胞的尊重,即使不外出旅行,知道他们的饮食禁忌也没什么坏处。

1. 蒙古族(人口650万)

饮食养生的饮食禁忌
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禁食狗肉,也不许打狗、骂狗,真是爱狗狗的民族;忌食虾、蟹、鱼、海味等食物

2.满族(人口1041万)

不准杀狗、不吃狗肉,不戴狗皮帽子,在满族家做客,不当着主人面赶狗,更不能说狗的坏话,否则主人会下逐客令的,又是个爱狗狗的民族。

3.朝鲜族(人口183万)

忌婚丧嫁娶或佳节吉日杀狗、吃狗肉。

4.土家族(人口835.4万)

禁食狗肉

5.黎族(人口146.3万)

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我国是多名族国家,有55个少数民族,各民族之间的民俗又各不相同,这也就造成了不同饮食习惯和禁忌。下面就简单列举几个民族的饮食禁忌。

1、藏族,以牛羊肉和糌粑为日常主食忌吃狗、驴、马肉;不吃尖嘴动物的肉、有爪动物的肉及鱼虾等水生动物;忌讳用有裂缝或豁口的碗碟待客;互不熟悉的男女忌讳在一个碗内吃糌粑。

2、***这个民族的饮食禁忌比较严格,只吃牛、羊、驼肉和食谷类的禽肉及带鳞的鱼类。忌吃猪肉;不吃马、驴、骡、狗肉,也不吃自死的动物以及动物血;没有鳞的鱼也在禁吃之列;不吃阿訇没有念经宰杀的牲畜。

3、满族,这个民族喜欢吃粘食,白煮猪肉、黄米干饭、黄米饽饽、炙猪肉以及“萨其玛”等。忌吃狗肉。

4、蒙古族,饮食主要是:粮食、奶食和肉食三类。忌吃虾、蟹、鱼、海味等食物。

5、朝鲜族,以米食为主,还有就是泡菜,烤肉,狗肉汤锅,冷面,打糕。忌婚丧或佳节时杀狗、吃狗肉。

6、壮族,主食是大米和玉米,喜欢吃腌制的酸食。忌吃牛肉和蛙肉。

以上就是简单列举的6个少数民族的饮食习惯和禁忌,希望对你的有所帮助。

中国有56个民族,所以,你没必要什么都要知道。但是,当你准备一段旅行行程的话,若你去的地方有少数名族,你得度娘一下或者头条搜索一下相关的知识。当然,按照我们之前旅行的经验,我们一般不跟当地的少数民族吃饭,也不会去她们的家里去住。这样,可以避免一些不必要的麻烦。

高血压患者有哪些饮食禁忌?

现在中国,高血压不光发病率高,而且年轻化的趋势也越来越严重,我们平时经常三高并提,并且认为三高跟饮食习惯关系很大。

如果说导致高血压的因素有很多,饮食只是其中之一,那么得了高血压之后,控制饮食就是必需的。

第一要禁忌的是高钠食品

金属离子钠和钾都是我们人体离不开的,但这两者对血压的作用却是相反的。

钠能升高血压,而钾能降低血压,所以对于高血压患者的饮食,高钾低钠都是第一个建议。

常见的高钠食物,基本就是高盐食物,比如腌制品、加工肉类、各种酱、酱油,还有一些小吃类的,比如调味花生、瓜子、薯片等等。

这些高盐的食物,都是建议高血压人群少吃,或者尽量不吃的。

还要避免高脂肪食物

高血压对血管系统是不利的,很好理解,过高的血压容易损伤血管内壁。

1盐:盐是百味之王,有的人重盐,也有人轻盐,当然这全是习惯性的,能适当最好科学虽有依据但也并不是100%。

2酒:现在的健康专家指导人民健康饮酒是对的。

我的父亲70岁了,心脏搭桥三年了,出了院就开始喝,每天都喝,但喝的不多,一两酒吧。

3高胆固醇类:如东物的内脏。这种东西大人小孩中国人基本都爱吃,我见议少吃适量吃。

4高热量高凝类:这类食物主要还是针对人群,如高血压,糖尿病,脂肪肝,肥胖,冠心病等人群。食品有大肉,花生皮,瓜籽皮等。

其实我见议大家要健康就动起来,心情要舒畅起来。你们怎么看?

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