饮食与养生粥做法,饮食与养生粥做法大全

  1. 燕窝粥的制作方法?
  2. 瘦身粥你有几种做法?
  3. 你觉得粥里面加什么好吃又有营养?

燕窝粥的制作方法

水做的女人离不开滋养,所以食物中燕窝对女人的好处最多。1 燕窝两盏用纯净水泡发。2泡发10个小时,中间换两次水,3流水冲洗纹理撕成小片儿。4放入炖盅内加90度左右的热水,水量没过燕窝一点就好。5大火煮沸腾转小火,慢炖半小时关火。美美的燕窝就做好啦。可以根据自己的需求放入牛奶和蜂蜜。

燕窝粥做法大全之一:冰糖燕窝粥

食材:干燕窝、大米、冰糖。

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步骤:

冰糖燕窝粥

冰糖燕窝粥帮助您补气养胃

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1.提前对燕窝进行正确的泡发、挑毛、清理。(可参考燕窝怎样泡发)

2.大米洗净后加水,大火烧开后转小火慢炖。

3.处理好的燕窝放入炖盅隔水炖煮约25分钟

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4.在粥中加入炖煮好的燕窝和冰糖,五分钟后即可食用

功效:冰糖燕窝粥是燕窝粥中的基础款,保留了燕窝粥的原味,具有补益气、健脾养胃的功效。

1.取一盏燕窝,大约2-5克/人,用纯净水浸泡燕窝,自来水一般都含有杂质和漂***,会破坏燕窝的营养,口感。泡发用的水,用室温下的常温水即可,不适宜用热水,高温会容易破坏燕窝营养。

2.浸泡 炖燕窝的方法很重要,事前准备也是同样重要,要不然就是事倍功半了。浸泡燕窝要分好几次,因为燕窝的腥味很大,一次可能去不掉腥味,而且一次也洗不干净。第一次用温水泡,泡1-2小时,这时水面上会浮起一层绒毛,可以牙签挑掉。燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果,泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,因此选材最关键。譬如福 临门的燕窝其泡发率往往可以达到8倍以上,这样做出来的燕窝口感和效 果自然也就很好。然后再用清水浸泡1-2小时,此时水不宜过多,覆盖到燕窝即可。若还嫌有腥味的话可再泡两次,但时间控制好,因为浸泡燕窝的时间不宜过短也不易过长,控制在4个小时左右即可。也可以用手捏一下泡发中的燕窝,如果燕窝已经变软到可以到撕开的程度就可以了。


你好,我是月庄先生,很高兴回答您,燕窝粥的制作方法?

下面我分享一下,我的做法。

小米燕窝粥

准备食材:100g小米,红枣5颗,即食燕窝1个

【制作步骤】

1.锅里倒入小米,加清水,大火煮开

2.煮开后转小火,加入红枣,煮30分钟后倒出装碗!

3.把即食燕窝倒入粥里,就完成了!

营养小贴士:

1.燕窝含有表皮生长因子和促进细胞分裂的激素,可以促进细胞的生长和增殖,增强人体的免疫功能

燕窝作为一种比较名贵的食材,许多朋友食用燕窝都是为了吸收其丰富多种的营养,并且燕窝对女性朋友还有滋阴养颜的功效,因为它含有的胶原蛋白可以增加皮肤的弹性,具有一定的抗衰老作用,所以深受大家的喜爱。对于燕窝这样珍贵的食材,在烹煮上一定要找对合适的方法,其实越是珍贵的食材,制作的方式越是简单,这样才能凸显食材原有的味道,并且可以留住更多的营养成分,不被流失。 燕窝粥的做法: 1.把燕窝洗干净之后放到器皿中,然后加入100ml的蒸馏水(使用蒸馏水的效果是最好的。) 2.让燕窝浸泡6-8小时(可以放置一晚,第二天使用)一般泡发好的燕窝是呈通透状态的,比原来的体积要大6倍左右。 3.因为燕窝中会有细小的绒毛夹杂来里面,所以泡发好燕窝之后要把里面的绒毛镊出来,以防影响口感。 4.做好清理工作之后,根据燕窝的纹理走向把燕窝一条条死开,如果厚度较大的可以用剪刀剪开。 5.取100克小米和几颗红枣洗净,小米然后放入锅中,加入1升蒸馏水,开火。6.大火煮开之后再转小火,知道小米粥出现浓稠的状态,大概半小时。 7.再加入300ml蒸馏水并且搅拌均匀。 8.加入准备好的燕窝和红枣,倒进小米粥中。 9.小火继续煮开,并且要不停的搅拌防止出现粘锅的情况,出锅前几分钟可以加入枸杞,然后加入蜂蜜或者冰糖,根据自己口味调节。 制作燕窝粥一定要细心,因为要保持燕窝的原味和营养,所以步骤也会相对繁琐一些


瘦身粥你有几种做法?

这么多年来我一直是减肥大军中的一员,关于减肥粥也一直有在做,现在分享给大家。

1:荷叶粥

材料:新鲜荷叶一张,大米80克,冰糖少许。

做法:将荷叶洗净切成小方块,入锅加适量水,烧沸,再用文火煎煮15分钟左右,捞出荷叶留下汁水。然后将洗干净的大米入锅,再倒入荷叶汁,加入冰糖和适量水,熬煮至粥黏綢即可。

功效:清暑利湿。

2:红豆薏仁

材料:红豆 20克,薏仁 80克。

做法:

薏仁及红豆豆洗净后用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉,薏仁和红豆

放入锅内,加入新的水,用大火烧开后改用小火煮至熟透即可食用。

瘦身粥你有几种做法?看到这个问题立马来兴趣了!以前瘦身,减肥的话题说的比较多的是女生,特别是爱漂亮的姑娘们研究的更为突出

现在关注瘦身,减肥的趋势不知何时已悄然发生了变化,从青春小哥哥到油腻大叔叔,他们的口头禅听的最多的好象是"我不吃,我减肥"这句话了?世界玄幻了,这都是怎么了[what]

吃饭是不可以的,对身体伤害大,那怎么办?我会做很多种瘦身粥呀!教会你如何做营养又好吃还减肥的粥吧!早晚吃粥能达到瘦身的效果!

能瘦身的粥很多,有冬瓜粥;玉米胡萝卜粥;莲子白合粥;荷叶粥;大蒜粥……今天分享两道粥的制作流程

一.玉米胡萝卜粥

食材:

1.大米50克;

2.胡萝卜1根;

3.玉米1条;

4.食盐1勺;

可以说有无数种做法。。你不信吗?

所谓的瘦身粥,那么我们要知道其达到瘦身的原理

当我们明白了减肥原理,就可以随意搭配食材熬粥

要减肥首先我们要知道减肥界的三大定律

第一条质量守恒定律

在化学反应中,质量既不能创造,也不能毁灭,只能由一种物质形式转变为另一种物资形式。脂肪这种物质的来去也不例外,鉴别所有减肥方法真伪的基本标准就是脂肪要来有踪,去有影。

任何一种科学的减肥方法都应该能清楚地说明:脂肪从哪里来的,减脂后到哪里去了。正在减肥的你,能清楚的知道自己脂肪的来龙去脉吗?

第二条 基础代谢原理

基础代谢率(BMR)是指一个人在静态的情况下,维持生命所需的最低热量所消耗的卡路里数。基础代谢是在不运动的前提下人体消耗热量最多的一项,约占一天总热量消耗的65-70%,所以它在很大程度上会影响减肥的速度。

基础代谢量受年龄、性别、身体组成、荷尔蒙的状态而有所不同,短期内很少改变

相对来讲,瘦身无非就是少摄入热量,多排出能量,而且还要考虑到每个人的体质问题!分享一个你所需要的瘦身粥:

银耳菊花粥

银耳:菊花:糯米=1:1:6,也不必太较真用量,差不多就行!

做法:将材料放入锅内,加水煮粥,粥熟后调入适量蜂蜜即可。

这个粥菊花气味清香,凉爽舒心,银耳滋阴养身,将它们与糯米同煮为粥,久服能[_a***_]轻体,减肥效果还不错!

另外,如果想减肥有较大成果,还需要多运动,少吃油腻,多吃青菜、水果,如果真想凭借一碗粥就能抵消两盘肉的能量,我觉得不太现实,希望能帮助到你[呲牙][呲牙][呲牙]

很高兴能回答回答你这个问题!之前我做过早餐营养粥,比如南瓜粥,皮蛋瘦肉粥,鸡丝粥,番茄牛肉粥等等。瘦肉粥一般有,皮蛋瘦肉粥,香菇瘦肉粥,番茄瘦肉粥,青菜瘦肉粥 。今天我就介绍这四种瘦肉粥的做法。 (1)皮蛋瘦肉粥,我们一般都是在家用高压锅压一锅白粥,最好用东北米加一点糯米,压出来的粘稠。然后以自己需要吃多少在用小锅熬制,首先加入一个皮蛋粒,瘦肉,和姜末,在放入一点油,加入少许盐,鸡粉,胡椒粉,熬制五分钟左右出锅前加入一点葱花就好。 (2)香菇瘦肉粥,压好的白粥放入小锅熬制加入香菇瘦肉,姜末。调味料,盐,鸡粉,胡椒粉,油。出锅前放入一点葱花。 (3)番茄瘦肉粥,做法基本上一样,但是出锅前不放葱花。 (4) 青菜瘦肉粥,做法一样,基本上没有什么变化。


你觉得粥里面加什么好吃又有营养?

粥可以做出千万种搭配,像山药枸杞粥、红豆薏米粥、红薯粥、南瓜糯米粥、鲜虾粥、百合薏仁粥、杂蔬瘦肉粥、皮蛋香粥、鸡肉蔬菜粥、皮蛋瘦肉粥、小米红枣粥、香菇鸡肉粥、瘦肉菜粥、黑芝麻核桃粥、枸杞菠菜猪肝粥、板栗红枣粥等等,太多了,不胜枚举!

几乎大多数食材都可以做成粥,想要一个月天天喝粥不重样,都不是什么困难的事!

天生体质虚弱,容易疲劳的人,适合长期喝山药枸杞粥,每天喝山药粥,可以温补,滋养五脏六腑。但这个粥重在长期坚持,才会有效果。

体内有湿气的人,适合喝红豆薏米粥,注意,这里的红豆指的是红小豆!红小豆和薏米一起有除湿气的作用,红小豆性寒凉,薏米可以干炒过再煮。

脾胃虚弱的人,则适合喝小米粥,小米粥养胃是最好的,这个也是重在坚持,坚持一个月,两个月,三个月,才会有效果。脾胃是人体营养的来源,所以保护好我们的脾胃非常重要!

对于肺不好的人,或者得过气胸等疾病的人,则适合喝百合红枣粥,吃百合对肺很好,但百合性凉,长期单独吃是不行的,会导致肺寒,需要搭配红枣。

以上是我的养生总结,希望对你有帮助,码字不易,且读且点赞🥰


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