本文目录一览：
- 1、古代士人饮食观:孔子曾称“食不厌精,脍不厌细”
- 2、孔子饮食观
- 3、孔子的饮食观
- 4、孔子对于饮食的看法
古代士人饮食观:孔子曾称“食不厌精,脍不厌细”
1、古代士人的饮食方式多受其饮食观念的支配――自先秦以来，人们就非常注意饮食与卫生、饮食与健康的关系，形成了进步的饮食观。孔子对饮食就很有讲究。他提出了“食不厌精，脍不厌细”的饮食要求，并主张十多个不食。
2、这句话的意思是：粮食越精致越好，肉类切得越细越好。出自孔子及其***的语录结集《论语·乡党第十》，原文为：齐必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。食饐而洁，鱼馁而肉败不食；色恶不食；恶臭不食。
3、孔子是长期受到人们推崇的杰出人物，他倡导的饮食观，对后世影响深远。
孔子饮食观
孔子是长期受到人们推崇的杰出人物，他倡导的饮食观，对后世影响深远。
自先秦以来，人们就非常注意饮食与卫生、饮食与健康的关系，形成了进步的饮食观。孔子对饮食就很有讲究。他提出了食不厌精，脍不厌细的饮食要求，并主张十多个不食。其文曰：食而，鱼馁而肉败，不食。
粗细搭配，细嚼慢咽 与孔子的时代相反，如今的问题是，随着食品加工技术的发展，人们吃的倒真的越来越精细，反而容易导致营养不良、偏食、便秘等问题。
孔子的饮食观
孔子是长期受到人们推崇的杰出人物，他倡导的饮食观，对后世影响深远。
自先秦以来，人们就非常注意饮食与卫生、饮食与健康的关系，形成了进步的饮食观。孔子对饮食就很有讲究。他提出了食不厌精，脍不厌细的饮食要求，并主张十多个不食。其文曰：食而，鱼馁而肉败，不食。
孔子一方面说，“君子要食无求饱”，要人积极上进，对饮食不要过度追求，吃得太饱，吃得太好。自己又说，“食不厌精，脍不厌细”。
孔子在论语中提出他的饮食观念是（主张饮食简朴；要求饮食卫生，健康饮食；讲究饮食艺术；注重礼仪礼教）。扩展：主张饮食简朴 孔子曾经说：“君子食无求饱，居无求安，敏于事而慎于言。
这是孔子对于饮食的要求和态度，强调了健康、节制和礼仪的重要性，是中华饮食文化的重要组成部分之一。这段话出自《孔子家语·观乡射》，原文是：“食不厌精，脍不厌细。
而且，孔子所遵守的原则或习惯，与现代我们所讲的卫生观念极为相符，礼中有理。这样的饮食很讲究，也很健康。他所提出的原则，首先是不挑食。挑食并不是小孩子的专利，成年人有时候也会挑食。我们都知道，挑食不利于健康。
孔子对于饮食的看法
1、孔子是长期受到人们推崇的杰出人物，他倡导的饮食观，对后世影响深远。
2、粗细搭配，细嚼慢咽 与孔子的时代相反，如今的问题是，随着食品加工技术的发展，人们吃的倒真的越来越精细，反而容易导致营养不良、偏食、便秘等问题。
3、孔子在论语中提出他的饮食观念是（主张饮食简朴；要求饮食卫生，健康饮食；讲究饮食艺术；注重礼仪礼教）。扩展：主张饮食简朴 孔子曾经说：“君子食无求饱，居无求安，敏于事而慎于言。
4、孔子所说的“二不厌，三适度，十不食”意思是说：“二不厌”指的是对于食物要精益求精，不厌其烦地提高自己的烹饪技艺和食物品质，追求美食的同时也要注重饮食健康和节制。
5、从孔子所说的不食看，大部分符合卫生标准，依然是今日应循的饮食原则。
6、孔子是长期备受人们推崇的杰出人物，他倡导的饮食观对后世影响深远。 “食不厌精，脍不厌细”意味着食物原料应选择优质的（精食），肉要切得细细的（细脍），烹饪应该注重选料、刀工和烹调方法，饮食不应嫌精细。
