5月20日，是“小满”节气，饮食上吃点啥好？如何养生？
小满过后，日照渐长，为顺应夏季阳消阴长的规律，可适当早起晚睡，但要保证睡眠时间，以保持精力充沛。可***取分段睡眠的方法，在中午小睡一会儿，以半小时到一小时为佳，时间不宜太长，以免影响晚上的睡眠质量。
此外，小满后气温明显升高，雨量增多，但早晚仍会较凉，气温日差仍较大，尤其是降雨后气温下降更明显，因此在晚上睡觉时要注意保暖，避免着凉受风而患感冒。
素食为主——吃点“苦”
进入“小满”后，饮食调养可以清爽清淡的素食为主。可常吃具有清利湿热、养阴作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等，忌吃膏粱厚味、肥甘滋腻、生湿助湿的食物。
小满，是“二十四节气”之一，是夏季的第二个节气。
小满：夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。
古人将小满节分有三候：“一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至”。
意思是，小满时节，苦菜已经枝叶繁茂，之后，喜阴的一些枝条细软的草类，在强烈的阳光下，开始枯死；在小满的最后一个时段，麦子开始成熟。
小满节气，也有以下习俗：
1，抢水，数十辆车一齐踏动，把河水引灌入田，至河浜水光方止。
2，祭车神，传说水车“车神”为白龙，农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之，特殊之处为祭品中有白水一杯，祭时泼入田中，有祝水源涌旺之意。
3，祭蚕，小满节，相传为蚕神诞辰，江浙一带，有祭蚕的习俗。
4，食苦菜，《周书》：小满之日苦菜秀。
小满节气是炎热夏季的开始，更是疾病容易出现的时候，此时要格外注意养生。
“小满小满，麦粒渐满”这句俗话，预示今年大麦、小麦等粮食作物逐渐成熟饱满，新的一年农事活动会十分忙碌，而且小满过后，雷雨天和高温相夹，高温高湿气息很容易让我们中暑生病，尤其是小孩，在这阶段抵抗力特别脆弱，趁着小孩长肉长身体时期，作为家长更应该选择营养高的食材，为小孩补充营养，减少生病机会。
夏季，小鹿最喜欢买黄骨鱼给小孩吃，黄骨鱼别名又叫黄丫子，黄辣丁，丁贵等，营养非常高，含丰富高质的动物蛋白、不饱和脂肪酸、碳水化合物、微量元素等，小孩多吃，对健脑促进智力发育、强健体魄有着不错的食用效果，还具有一定的药用价值。
而且黄骨鱼肉质细腻滑嫩刺又少，减少了小孩卡刺机会，作为家长就要记住了，小满到了别忘吃这鱼，比草鱼鲫鱼滑嫩少刺，营养鲜美，孩子长高快。
黄骨鱼滑嫩少刺营养高，可价格却相当亲民，小鹿当地的黄骨鱼，15块能买到四五条，还是挺划算的，用来焖炖，汤汁味道鲜甜，拌饭特别好吃，来看看怎么用黄骨鱼制作焖菜。
【材料清单】黄骨鱼，白豆腐，蒜苗，葱姜蒜，小米椒，白酒，生抽，味极鲜，盐，白胡椒粉，辣椒粉
【豆腐焖黄骨鱼&制作过程】
1、把黄骨鱼宰杀洗净，注意黄骨鱼的鱼鳍有尖刺，小心划伤，处理干净后把黄骨鱼切分为3~4段，放盐、生抽、白胡椒粉、料酒先，抓匀腌制10分钟。
2、腌制黄骨鱼期间，把配料备齐，蒜头去皮即可，分量要足，蒜头是焖黄骨鱼的灵魂材料，再把蒜苗、大葱、小葱、生姜切段，小米椒切圈。
3、热锅热油后，先放入黄骨鱼段，小火油煎至双面微香微焦，注意黄骨鱼肉乐十分细腻嫩软，减少铲动以免散碎不堪。
4、把小辣椒和葱姜蒜下入锅中，和黄骨鱼段炒匀，沿着锅边淋一圈白酒与少许味极鲜，再把材料铲至一边，下豆腐稍微煎一下，也可用冻豆腐、油豆腐。
