餐饮业的未来怎么样？
依据日本的经验，中国餐饮业将进入专业化时期，时间为期15-20年，市场扩容3倍。这应该是大型餐饮企业的黄金时代。但是请注意：关键词是专业化！现在大型餐饮企业有很多，但是称的上专业化的却寥寥无几。这正是中小餐饮业者弯道超车的良好契机。
分别阐述一下：
1.外卖领域，巨型食品企业将是这个领域的主要投资者和玩家，各种半成品和调理包会成为绝对主力，配合外卖网络平台食品企业将轻松获得覆盖全国的能力和魔鬼式的价格优势。
2.快餐领域，坦白说，非常不看好。价格和速度优势会被外卖碾压，便利性会被便利店碾压。在高租金和高人力成本的挤压下，未来快餐业举步维艰，原有的玩法毫无用处，肯德基、麦当劳也一样缴械投降。
3.正餐领域，非常看好，正餐特别是中餐会急速回归，各类专业化正餐会层出不穷，产品的稀缺性加服务的一贯性加价格的灵活性会成为决胜的关键。
在专业化餐饮时代各位餐饮人要关注产能的问题。垄断产能才是各位要努力去做的事情，而不是通过营销讨好客户。在专业化结束后的超专业餐饮时代，产能是一切的基础。我也只能透露到这里了，其他的研究内容不能再说了，谢谢您的阅读。
感谢诚邀！餐饮行业经过不管的发展，还会进一步进行洗牌，曾经靠胆量魄力把餐饮做起来的时代会越来越远了，将来的餐饮市场是专业做餐饮的团队的世纪。品牌和品类越来越细分，盈利的将是专业餐饮人和餐饮团队。
我眼里的未来餐饮业：
1.工业集约化。替代传统连锁餐饮，所有单店食材将会以二次自动化简单加工为主。将会大大降低对人的需求。而承载的将会是大型餐饮连锁公司，他们会快速安营拔寨，迅速击败很多手工作坊并配以价格战，击溃他们迅速占有市场率。这些主要是以覆盖面最广的餐饮为主，如三巨头这样的中式餐饮。。
2.匠心餐饮。随着餐饮连锁白热化，特殊的小型餐饮自我创新也会慢慢涌现，但是他们多以家庭为主，不具有市场性，但因为产品的匠心性，也很难***并有市场化，但是作为单一店，仍可口碑生存。
3.中档餐饮专业化。随着餐饮竞争加剧，市场细分严重，慢慢的菜系划分以及口味服务将会是最主要的交战点。但由于本身餐饮市场房租及人工成本较高，故而中档餐饮将不再是经济型消费场所，会渐渐成为一种相对的奢侈品。目前来看，转型已经开始
4.酒店餐饮平民化。往日听到五星级酒店餐饮，大多时候我们认为高大上贵。日后，随着经营压力加大，酒店餐饮将会以自助餐亲民化和中餐中高档化为主要路径。而这也是大部分成熟酒店的必然做法和趋势。
5.宴会市场高端化。随着生活水平提高，去酒店结婚会是一条越来越明显的趋势。而由于国家政策导致，很多婚宴将以高档美观为主，而请的宾客也会逐渐减少。这势必将会导致餐饮婚庆并轨，婚庆进入酒店产品项目，并成为重要竞争品类。
一家之言，简而述之。
一、厨师，作为人们的生活必备需求，它不是新兴产业，不会被淘汰。只有菜品的举一反三，不存在产品的更新换代。
二、易学、易懂、老师手把手教学，不用你懂复杂电路图，也不需要你会烧脑的编程。
三、发展好，提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现，
四、工作环境好，体面卫生。没有多大的工作压力，正常作息，解决吃住，
五、餐饮业的飞速发展，学校订单式培养，不用再去人才济济的双选会，就可以成为技能人士。
六、不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，也可以拥有自己的事业。
北京新东方烹饪学校隶属于新华集团，是中国专业的烹饪教育机构。北京新东方烹饪学校继承和发扬了博大精深的美食文化，继承了“汇集天下名菜，培养厨师摇篮”的办学宗旨。
学校师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍，着力培养学生的实际动手能力，目前主推专业有金典总厨专业、西餐大厨专业、经典西点、营养膳食专业。学校会根据当前餐饮市场急速发展需要，注重学员实践动手能力训练，培养符合市场发展潮流的烹饪技术型人才
餐饮行业属于高利润行业，他的***期基本没有，就是说没有应收帐款类的会计账目，容易赚钱的行业，也容易发展……
民以食为天，食以洁为主，所以呢，餐饮行业如果做到物美、价廉、卫生这些基本的，加上食材开发，餐品创新的话，餐饮行业就会稳固。
然后进行品牌推广，集万家之精粹，餐饮行业会越来越好。
从二十出头就开始规律健身，控制饮食，注重养生真的有利于健康、延年益寿吗？
大家好，我是焱霖很高兴来回答这个问题。
20多岁正是属于青年时期，就能够建立起自律这是很难得的，其实这个年纪只要明白自律，建立自己的自律就不难；这个年纪也应该是走出校门或是还在校门内学习的年纪，真正的体成熟还没有完全形成，这时候就开始注重养生，真的很难得。
‘健身给我自律、自律给我自由’，还记得这句经典语录吧。延年益寿不重要，重要的是定会拥有高质量的人生，当然获得健康的肯定不在话下。
看看现实生活中确实有不少小胖子，就喜欢吃炸鸡排，想吃啥父母给买啥，怎么？生活条件好了吗，有钱了，所以就形成了早其肥胖，无知真的很可怕。
焱霖重视养生健身，是从40来岁才开始，是自己身体出了问题，被迫调整，在调整中体验到了，养生、健身的好处，才重视养生健身的，说实在的有点儿晚，但是这一课毕竟补上了。
正确的饮食[_a***_]是，不是我们想吃啥就吃啥，是身体需要啥就吃啥。
营养的6大营养素得懂啊，不懂怎么行？
根基我国婚姻法规定的年龄还未到来，也就是说这个年龄段我们即将走向体成熟，婚育对我们健康不利。这个年龄段给养生、健身的观念灌入生活、工作和学习，应该是健康生活理念在一生当中充实的有利阶段，效率会很高，不能再晚了。
太小也不好，身体还在发育阶段、自主能力太差。太大了，当我们30多岁了那时候身体已经各个方面都已成熟，说不定我们不良习惯早已占据了上风，给身体的健康已经造成了隐患，还得纠正是不。
通过运动来增强自身的健康状态，通过运动能有利于人体内外环境的改善，在一定程度上能延缓人体衰老速度，至于，能否延长寿命？延长多少生命我们就不知道了，总之选择适宜自己的运动项目、运动方式和运动环境、运动负荷，的的确确能够提高人体的免疫力，增强人体的健康状况，改变人体的形状，显著提升人的外在气质，对人的生活习惯养成也有根本性作用，因此，选择积极运动，有规律的运动，并且适当的控制饮食，尤其是不熬夜、不吃宵夜、不吃烧烤、不吃油炸品、不吃腌制品，坚持早睡早起，坚持持之以恒的运动锻炼，减少盐、糖、油、碳酸饮料的摄入量都是有益于人体健康的！
前提是，我们选择的运动负荷必须符合自身的健康状况、运动基础、运动能力，我们选择的运动方式必须符合自己的生活、学习和工作模式，这样的定位是科学的、合理的、实际的，只要是适宜自己的运动方式和运动负荷才是最好的维护健康方式，才最有利于自我健康。
从二十出头就开始规律的养生，控制饮食，可养成良好的生活习惯，打造出自律严于律己的个性，能令身体健康而结实，增强身体对疾病的抵抗力，防止因暴饮暴食，过度吸收营养物质而造成营养过剩所致的体态雍肿肥胖，如果过早就体态肥胖，连走路都气喘嘘嘘，上气不接下气，先不说别人会对你产生排挤和厌恶之情，就连自己也会看不起自己吧!
相书有说:二十项顶肉雍寿如颜子，颜子即颜回，孔子的得意门生，自小聪明勤奋好学，可惜英年早逝，让人遗撼而惋惜。可见年少而过于肥胖确实不利于健康和长寿!
从年轻时开始就能严于律己，科学养生，严格要求自己，合理控制饮食，注重养生，严格控制体重，不但能令自己有个健康健美的体魄，还能令自己充满阳光和自信，从而令自己的事业和人生路越走越顺!
健康有益的生活方式任何时候都不晚，当然是越早越好，在身体机能还没有出现病变之前，同时还有注意运动。另外一方面也不要过于向老年人那样养生过度，毕竟年轻人的身体和老年人不一样，活力也是需要适当释放的。同时也要兼顾乐趣，过于严苛要求自己似乎人生少了一些乐趣……所以掌握这个平衡，度的问题！
《舌尖3》第四集中描述食疗养生中的「食养、食节、食忌、食禁」分别是什么含义？
第一眼看到这八个字的时候，小康只秒懂了第一个“食养”，说来惭愧，小康没记得有学过或在书上看过后面三个词。“食忌”和“食禁”可以理解。至于“食节”，嗯，美食节小康倒是听说过。
当然，细细思考，其实不难理解它们其中的含义。
即饮食调养，也叫饮食养生，是通过选择适宜的饮食，来以调节人体脏腑功能、滋养气血津液、强身健体、预防疾病的养生保健方法。
饮食是为机体提供营养物质，维持人体生长、发育乃至保证生存不可缺少的条件。作为美食大国，相信每个国人都会为我国丰富多样（感觉丰富多样并不足以形容）的美食而感到自豪。这新年刚过，不知道为美食胖三斤的朋友会有多少。
咳咳，扯远了。在古代养生家，医家的长期实践中认识到：人，因身体素质的强弱之异和偏寒偏热之别，以及所处环境、年龄、性别等因素的差异，其对饮食的需求也会有所差别。就比如有些人能吃辣，有些人吃不得辣；健康人群多无过多饮食禁忌，血虚者需补血，气虚者需补气而选择对应的具有补气或补血功效的食物一样。
