养生为什么不要顿顿大鱼大肉？
阅读前请点击右上角“关注”，每天获取最新健康养生知识。如果您有中医养生健康方面的问题，可以在下放评论，我们医生每天下班后集中再一个时间在和大家交流。
《黄帝内经》指出： “膏粱之变，足生大疔。”也就是说，过多食用油腻厚味的食物，易使人生大的疔疮(古代医学认为癌症属于恶疮肿毒的范畴)。
有些人在饮食上不太注意，经常大鱼大肉，要知道，肉类对血液循环系统伤害很大，动物脂肪(例如胆固醇)在人体内难以分解，会逐渐附着到血管壁上，久而久之，脂肪阻塞血管，心脏必须加倍运作，才能使血液挤过堵塞了的血管，这样容易使人患上高血压、中风、心脏病。因为肉类含有大量名为“嘌呤” (Purine)的有机物质，在人体内分解后会产生尿酸，需由肾脏处理排出体外。吃肉太多，肾脏的工作量会大大增加，这样时间一长，肾脏便会由于耗损过度，出现肾病。肾脏运作不佳，尿酸便无法排泄出去，积聚体内。尿酸中的水分被肌肉吸干后，会逐渐变硬，形成结晶体。若停留在关节里，便会形成痛风、风湿痛、关节炎等疾病；若积聚在神经处，则会导致神经炎与坐骨神经痛。
经常大鱼大肉，最明显的表现就是导致许多“小胖墩”的出现，引发肥胖症，还可能导致高血压的发生。医生认为，过量摄入高脂食物，血脂在血液中长期处于高水平状态，超过了人体利用限度，久而久之，动脉就会发生粥样硬化，导致心绞痛、心肌梗塞等疾病的发生。
食用过多高脂饮食，必然会导致血脂过高，使全身动脉硬化，其中包括脑动脉，由此引起脑溢血、脑血栓、脑梗塞以致脑萎缩。
大鱼大肉属于油腻食品，是高蛋白食品，顿顿吃容易导致胃肠道吸收不好，加重胃肠道的负荷，也会引起全身循环不好，亦会出现肥胖，胆固醇高，血压高等危害身体健康的疾病，若要身体好，三分饥与寒，适量就好。
养生吃什么最好？
对于养生吃什么最好呢之话题，我个人的观点认为，养生是不存在着吃什么最好的情况，只因每个人阶段性的身体状况不一样，阶段性摄入营养需求不一样。为什么会这样说呢？因为：
如果固定地设定吃什么最好的话，将会导致人们大量摄入被设定之所谓最好的食物品种，常会造成该食物品种之营养要素过量，不利于人体均匀营养的补充，实际上是不能起到养生的良性效果。所谓养生，并非是一种盲目养生，而是一种科学的养生，是一种以身体长寿为目的的养生。
人们要实现长寿的养生，必须要遵循着如下几个方面的行为准则：①是要均匀营养，时常轮换菜色，样样都要摄入一点，不能偏食和窄食。②是时刻杜绝暴饮暴食现象，每餐饭只要保持7成饱感即可。③是每天要保持着充足的睡眠时间。④是要积极组织或参与群体性的各项***活动，保持着阳光生活良好的心情。⑤是要依据自身的身体状况，每天安排做些适量的运动锻炼。人们只要做好上述所说的五个基本方面，才算是科学养生，否则，都是所谓养生的错解。
吃什么养生。这个问题有点笼统，这个要看具体身体的分析:
1、要明白身体哪里需要养，养的东西太多，最好选择比较合适的食品或者是补品，比如胃不好。那就要选择养胃的食品。养胃最好用食品，如果是补品要考虑是不是对肝脏。肾脏有影响，最好自己先搞明白，别吃错了东西。
2、具体要了解身体缺什么营养。那就补什么营养。这样比较科学，缺维生素那就餐桌上多一些蔬菜水果，缺蛋白质那就多吃牛肉。鱼肉，豆制品。补充蛋白质。这样对肝脏。肾脏的伤害是零。
3、如果用中药补品，这个范围大一些。要考虑副作用的问题。吸收的问题，别让人套路了，这些都要考虑。
4、我自己建议还是以食物养身比较靠谱。
