倪海厦谈饮食养生篇,倪海厦食疗

  1. 网购食品安全吗?

网购食品安全吗?

说到网上食品本人也曾经在网上购买过几样食品,包括面包、蛋糕、月饼等等。

关于是否安全个人觉得网上购买食品,还是有一定风险的,去年中央电视台举办的3.15消费者权益晚会上,曾曝光某些商家把日本福岛核辐射产品包括食品,通过网络销往各地。还有的商家食品加工场地脏乱差,小作坊小工厂,条件简陋,经过包装后,送到各个商店和网上销售,无证经营,卫生状况堪忧,监管不到位或者缺失。

所以,网上食品安全不能说绝对安全,最好购买知名产品,学习识别***冒产品的本领!以保障自己健康

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正规商家生产的食品可以购买,建议选择预包装食品。

建议网购食物时选择带完整包装的,产品包装上有明确的生产厂家等信息,具体标签应当包括以下内容(一)名称、规格、净含量、生产日期;(二)成分或者配料表;(三)生产者的名称、地址、联系方式(四)保质期;(五)产品标准代号;(六)贮存条件;(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(八)生产许可证编号;(九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。

冷藏冷冻类食品慎重选择。

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涉及到产品的贮存及运输,多重环节交叉,难以把控,尤其如果遇上包装有破损,且食品为直接入口无需再加工的,微生物风险太大,不建议购买。当然,如果温度较低,能保障链条运输,可以选择。

非常推荐购买无证的手工自制类食品。

许可证缺失、人员健康状况不明、原料来源不清,都是极大的食品安全隐患(我的主页有相关文章,欢迎围观),不建议选择。

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感谢关注。我是王华,注册营养师中国农业大学食品硕士,奋斗在食品安全监管一线。有关食品加工与安全、饮食健康与营养美食烹饪制作,您都可以和我聊聊。

我觉得几种东西不适合网上购买:

一、衣服,觉得除非自己身材很标准,大部分衣服最好还是现场试试再买,手感,穿着之类的感受很重要,不知道别人怎么样,反正这些年网购衣服没有几次成功的,看着挺好,买到手完全不是那个感觉可能自己身材不标准吧;

二、一些用品:比如一些使用中更注重质感的东西,比如我比较喜欢文具、比较有质感的金属、木质的常用品,比如笔筒、本册、木盘等等之类的东西,一定得通过现场的触感来决定是不是买,仔细回忆一下,这些年这类东西我还真没在网上买过;

三、原来家电、手机之类的东西我也不会在网上买,主要是后期的售后服务之类的太不健全了,但是最近几年我几乎都是在网上买,尤其是京东买的多,这些问题解决了已经,售后反而比线下的更好用

四、图书之类的东西我觉得适合在网上买,折扣低,而且可以很清晰的可以有比价,系统会推荐你不同店的价格比较,亚马逊、京东、卓越比较多;

基本就是这些自己的意见!

虽然经常网购食品,但是其实对网购食品安全还是有所担忧的,在选择网购食品的时候更多的是要看平台。比如京东超市、天猫超市等个人觉得还是挺靠谱的。据说一直做奢侈品行业的寺库最近也开始做农业了,作为寺库的会员,一直在关注,也有购买,据说卖的都是高端产品,个人还是比较信赖的。

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