如何利用温热环境综合评价指标来评价对家畜健康和生产性能的影响？
(1)舍内的空气温度 对于封闭性畜舍,舍内的温度主要来自家畜放散的体热,舍外气温也经畜舍各部分通过热辐射影响舍内温度,畜舍内通风换气也会影响到畜舍温度。
而对于开放式畜舍,舍温基本与舍外气温持平。
畜舍内、外温度的差别,主要表现在保温性好的
人们常说的家畜环境主要是？
作用于家畜机体的所有外界条件和因素的总和。家畜的环境大抵可分为物理、化学、生物学和群体(或称社会)四个方面:物理因素有温热、光照、噪声、地形、地势、海拔、土壤、牧场和畜舍等;化学因素有空气(氧、二氧化碳、有害气 等等....这些因素共同构成了家畜机体外部环境和内部环境。
中国动物医学起源？
起源 中国兽医学的起源可追溯到野生动物被驯化为家畜的时期。约在1万年以前,人类在开始发展畜牧业的同时，便开始了对家畜疾病的斗争。火和石器、骨器被应用于战胜人畜的疾病，导致了温热疗法、针灸术以及其他外治法的起源。内蒙古多伦县头道洼新石器遗址中出土的砭石，经鉴定就具有切割脓疡和***两种性能。中国最早的药物以植物为主。兽医药物一般认为是在人体用药的基础上，加上对动物的直接观察而开始被应用的。中国在原始社会已出现家畜圈养。如陕西半坡和姜寨遗址(属仰韶文化)都发现有用细木柱围成的圈栏，其中堆积有很厚的畜粪。这不仅标志着中国的畜牧业已进入一个新的发展阶段，而且说明当时也已有了一定的关于家畜卫生防护的知识。
牛羊肉为什么被称为发物？
谈发物，必须要谈疾病，疾病如果真正是自愈了，任何正常食物，都不可能成为发物。
因为疾病真正自愈了，代表引起疾病的原因被身体清除了，和经由致病原因产生的损伤被身体修复了，还有什么理由再次产生疾病呢？
正常食物能成为发物，能肯定的是，上次的疾病并没有真正康复，只是被药物暂时中断了而已，药效被身体解除后，体力恢复后，再碰上一个发病条件，于是疾病又再次产生了，牛羊肉为身体提供了足够的营养，体力得到了提升，身体又会向残留的致病原因发起疾病反应。
发物，这种说法表明了，我们对疾病的认知是负面的、恶意的，我们很不愿意生病，但却不知生病是身体的本能，是处理伤害的有效机制。
生病是我们无法避免的，因为我们会在压力作用下受损，生存利益因此下降，基于活着需要，身体必须对损伤做出疾病的反应，以维护宝贵的生命力。
疾病自愈后，啥不会成为发物，疾病被暂时压制了，啥都会成为发物，时间、温度、睡觉、食物、运动都可能成为发物。
我们生病了经常会听身边人告诫，不要吃鲤鱼，牛羊肉啊，这些都是“发物”。去医院看医生，医生也会让“忌口”，这里的忌口就是不让吃这些“发物”。
为啥管这些食物叫“发物”呢?它们跟其他食物有什么区别?为什么生病不能吃“发物”?“发物”都有哪些呢?
发物即“诱发、引发、助发”某些疾病的食物。是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。
发物大多是腥膻味的，如牛、羊肉;或是辛热性的，如鱼;或是生发性的，如韭菜、笋，以及海鲜虾蟹、腐乳等。
发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等都有诱发作用，但是，疾病类型不同，需要忌口的食物也有差异。皮肤瘙痒病少吃韭菜;易过敏少吃海鲜;呼吸系统疾病忌羊肉;口腔溃疡少吃香菇腐乳;中风要禁热性鱼;肝火旺别吃公鸡肉;皮肤疮疡少吃竹笋、芥菜、南瓜、菠菜。
病从口入，吃出健康。人们常说的"发物"到底是啥意思？"发物“顾名思义就是营养太丰富了，或者说，刺激性的食物，容易引发，刺激某种疾病的加重，特别是重大疾病，动手术者术后调理，还有过敏性皮炎，对一些食物稍加注意，方为上策。
牛羊肉为什么被称为发物？
大家都知道，牛羊肉属高蛋白，高营养肉类，而且还是燥热食品，多吃容易上火。特别适合冬天，但牛肉性质平和一些，一年四季皆可食用，生活中如果吃一些，不但能度暖，而且还能增强体质。不过，对于动过手术，或者某些疾病，还是少食比较好，有时候会适得其反，得不偿失，对病情起相反作用。
哪些食物称之为"发物"？
生活中我们也经常碰到一些不尽人意的事，稍不留神，就会浑身不舒服。是不是吃了不该吃的食物了，其实也是嘴馋理的祸。特别是有皮肤痒的患者，对于海鲜类还是要忌口的，另外腥辣，生姜，辣椒，菠菜，韭菜，蚌，螺，虾，螃蟹，还有龙虾。对于动手术患者，忌牛羊肉，猪头肉，槽头肉，鲤鱼，鲍鱼，老鹅，公鸡等。
当然，在日常生活中，"发物“我们也经常遇到过，不是让你谈物色变，而是等病症状好了，再食用此食物。
大家遇到过这样的麻烦事吗？笔者深有感触。吃了不该吃的虾类，海鲜类，让自己身上奇痒难忍，后来不吃这些食物，又逐渐好转。在日常生活中，特别注意的是猪头肉，槽头肉，大公鸡，虾类。还是小心谨慎为好，不是危言耸听，而是对自己的身体健康负责。
