有些喜欢养生的专家都喜欢吃些什么，喝些什么？
首先他们会吃的清淡一些，因为盐分过多，会导致一些疾病，其次就是需要吃的东西杂一点，营养均衡，像蔬菜不挑食什么的，然后喝点天然无公害泡水喝的像菊花，黑枸杞，玫瑰，之类的。
世上没有哪个百岁老人是按照健康食谱吃出来的，也没有哪一种东西吃了就能让人长寿。养生保健不是要吃什么，而是要维护原有的身体机能，不破坏原有生理机制即是养生。这就是所谓的自然之道。
谢邀!所谓养生专家，也是因人而异。比如一些营养专家，运动专家等，是职业性的，他们只是专门给别人讲养生，自己并不养生。而真正懂养生的人，其实并不复杂，据我了解，懂养生的人，有一个共同特点，就是遵循"大道至简，顺应自然"的原则。饮食上讲究营养均衡，比如荤素搭配，粗细搭配，口味清淡，根据季节变化，以应季食材为主。注重食饮有节，不会暴饮暴食，也没有什么吃保健品，补什么贵重食药的说法。相反，这些人更注重精神方面的涵养，大多都喜欢简***实的生活，心态平和，乐观向上，与人为善，乐于助人。有几样兴趣爱好，比如琴棋书画，花鸟鱼虫，读书喝茶之类的。另外，就是喜欢有氧运动，每天散步，打太极拳，做各种保健操等。所以，养生就是过简单正常的生活，如老子说的"知足不辱，知止不殆，可以长久"。
无论哪种食物营养物质多么丰富、营养价值多么高，都无法满足我们人体对营养素的需求。换句话说，我们不可能通过摄入单一的食物而满足自己的需要，食物的多样性，才是营养全面均衡的基础。
所以，养生的基础就是注意食物的多样性、均衡人体的营养。
如果你是一个聪明的养生者，就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。
而在五谷杂粮中，像燕麦、小麦胚芽、藜麦等是最受人们欢迎的几种粗粮食物，也是很多营养学家最推荐的几款。
像燕麦、小麦胚芽、藜麦等这些粗杂粮有利于养生，这就得益于粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。
大家还记得张悟本吗？他现在怎么样了？
很多所谓的养生专家死了，可到现在“神医”张悟本目前还活着，真要恭喜你了！
看来张悟本先生的“养生”知识只是要求别人去做的，他自己才不会傻到那个地步的。
于是我就发现，很多的国人都是喜欢被人忽悠的，越玄乎越好，因为他们都相信所谓的专家，唯独不相信自己。
我老妈没有文化，所以任何专家的建议都不听，她最喜欢白米粥了。每天起来，就是拿一点白米加水放在火上，半小时后就可以食用了。一年四季天天都如此，如果一天没有白米粥，她就浑身难受，白米粥成为了老妈最喜爱的美食。
几十年如一日，每当我回老家，与老妈寒喧几句，老妈定会拿出碗，到锅里给我来上一碗白米粥，再夹上一点酸菜，我就觉得这才是天底下最好的美食。
老妈活了八十八岁，要不是因为肾结石，因为年龄问题不能动手术，也许现在还活着呢。
尽信书不如无书，尽信那些所谓的养生专家的忠告，还不如相信自己。
张悟本先生不知道现在改了没有，如果没有改，我倒是希望他改一改，因为你的养生方法，已经害人不浅了。
曾经红极一时的伪专家张悟本，如今已渐渐被人们所淡忘，而且在生活中也很少再听闻这人名字，他也多年来未曾在出现在荧屏之中。
“把吃出来的病吃回去”，看似很荒谬到不可思议的理论，当时却火的一塌糊涂，大家还称他为养生专家，并且其提出的观点，还引起不少“轰动”呢。
张悟本曾经确实火了一段时间，或许也是因为社会环境造就了他，不过最终也因为他的“伪装”和“欺骗”付出巨大的代价。
张悟本原本是一位纺织厂下岗工人，后来卖过保健品，学过一些看手相治病的小技巧而开始闯荡江湖。往后的生涯中，他被邀请演说了不少讲座，从此名气就渐渐凸显。
大约在2010年，当时湖南[_a***_]有个《百科全书》的节目，张悟本做客节目，大力宣传自己的养生观念，多期节目下来，张悟本可是成为了一名“食疗专家”，在国内可是火的一塌糊涂。
记得当时他还出了一本书，名字就叫《把吃出来的病吃回去》，这一观念当时可是引起不少人对养生的重视，并对张悟本极为信任与追捧。
原来靠吃也是可以把病吃回去，这可让观众们激起不少兴趣，听他的话语中还说的条条是道，重要的是他把自己包装成一名“中国食疗专家”，这也就让很多人相信他，他也因此走红成为了当年被称的“中国食疗专家第一人”。
张悟本火了，他出的《把吃出来的病吃回去》也成为了当年的畅销书，把自己说的多厉害，吹捧不用吃药就可以轻轻松松根治几十种常见慢***和疑难杂症，结果把绿豆等一些食物还给涨价了。
这对当时人们的生活影响还是挺大的，能让那么多人相信，还让一个商品物价给翻倍，果然不是一般的专家，当时在观众心中的分量可想而知。
摇身一变成为“中医专家”，还开了“悟本堂”呢，据说，当时很多民众还要挂张悟本的号呢，出诊费也是高的惊人，话说一度成为京城“最贵中医”呢。
张悟本
张悟本被人称为教授，神医。京城最贵中医，***皆知，他称自己的食疗方法治愈了糖尿病、高血压、心脏病甚至红斑狼疮等疑难杂症，特别是生吃茄子、冬瓜、一时间让绿豆价格翻番等一些列举动，引起强烈反响。
张悟本，把自己包装成"中医食疗第一人"。并著书《把吃出来的病吃回去》，在社会上引起了社会的关注，一句把吃出来的病吃回去，在民间广泛流传。
百科全书节目-张悟本
2010年初，湖南卫视打造一档中医养生节目《百科全书》，张悟本知名度井喷式提高。2010年5月28日上午，卫生部首次否认了张悟本"卫生部首批高级营养专家"的身份，并邀请国内知名的中西医专家驳斥其"养生理论"，有律师称其违法。2010年5月26日，张悟本在北京召开新闻发布会回应媒体质疑，他出示了中国中医科学院中医药科技合作中心对其疗效进行的抽样调查和分析报告。但"中华中医药学会健康分会"理事、"中国中医科学院中医药科技合作中心"研究员称号，被上述2家单位指认子虚乌有。 张悟本的走红有他一定的社会环境。在中国社会，如今看病难，看病贵、一病回到解放前这些事情这些事情几乎每天都在上演的今天。因此，人们对张悟本式的神医更加追捧，特别是他的名言：吃饭能治病，吃饭能保命，并"把吃出来的病，再吃回去"。这些刺激人们神经的话术，想想都激动，特别是中老年人更视为无可替代的良方。
一个割韭菜的闯江湖，江湖到处都是镰刀，嫩韭菜已被收割了好几荐，加上江湖规矩多了，各种镰刀合法化，张老师的镰刀锈迹斑斑，被推上风口浪尖，张老师就回家吃老本，我有一瓢饮，不思江湖水。
张老师乃中医世家，张老师的镰刀用易经，内经等诸经典包装，早已掩去其锋芒，显得他象个忠厚长者，无限慈善，但张老师也没能幸免被江湖的镰刀收割，招数用尽，手下败将，待到镰刀锋利时，张老出山有日期。
