中国饮食文化四大内涵？
人类的饮食生活，是一定历史阶段文明基准与文化风貌的综合反映。中国饮食文化的辉煌发展，主要得益于饮食思想的肇基久远和内容丰富。这种深厚坚实的思想渊源，表现为基础理论的四大原则、文化的五大特性和十大风格。
1、 饮食文化理论的四大原则内涵：
一、食医合一
由于饮食中获取营养和医病二者的相互借助和影响，从“医食同源”的实践和初步认识中派生出了中国饮食思想的重要原则，形成了中国特色的“食医合一”的宝贵传统。
在周代，中国出现了职业“食医”，“食医”作为王庭营养师，地位颇高，这就是现代营养师的起源。在当时还专门为此设立有专门的管理和研究机构。
在当时，还出现了一批有关食疗的专著，如：《备急千金要方》——孙思邈、《食疗本草》等等。
二、饮食养生
老子和庄子，他们主张用“吐故纳新”的“导引”气功来健身长寿。
一位东晋的著名养生家葛洪，他主张“养生以不伤为本”。
三、本味主张
1、重食:古人就有:“民以食为天”之说，见面常问“吃过没有?”足见饮食文化的地位。
3、重味:中华饮食最注意食物的味，讲究“色、香、味、型”。各种味道差异构成各种菜系的基础。
4、重理:注意各种食物的搭配，以相生相克、相辅相成等阴阳调和之理性认识指导烹饪。
正是由于中华饮食讲究料、作、食等等的精细，内容丰富且博大精深，民族特色鲜明，既兼容又特别，从古到今，历代相传又推陈出新。不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国人大而全的一贯作风，吃饭时自然是七大盘、八大碗，一是显示了富足，二是摆足了排场;近而各地比吃、全国争雄，最终形成了八大菜系，也就是吃方面八个不同的“高手”;说得虽有些低俗，但还是很能传情达意的。
中国饮食文化有四大内涵，即：精、美、情、礼。所谓“精”是对中华饮食文化的内在品质的概括，选料、烹调、配伍及饮食环境，都体现着一个精字；所谓“美”是指中国饮食活动形式与内容的完美统一。所谓“情”是对中华饮食文化社会心理功能的概括，是一种别开生面的社交活动；所谓“礼”是指饮食活动的礼仪性。
怎样养生最健康？
养生？我从来不知道什么是养生？我就是粗茶淡饭，多吃素，多喝水，多运动，心态放平和。一旦上火，拔罐，吃水果，在饮食上调理，从来没有吃过药，也没有打过针。
谢谢邀请！
养生主要有，1、饮食养生，平时多吃蔬菜水果，不要挑食，适量饮水，营养保持适中，现在的人营养都不会缺，管住自己的嘴，2、运动养生，生命在于运动，但运动得根据不同人各自情况运动，不要象微信群比步伐多，过量运动反而不好，3、有良好的作息时间，睡眠充足，少喝酒，不吸烟，生活充实，精神状态要好！
⊙2019.01.07
这是个很有趣很有意义的问题，所以本编也很高兴回答这个有挑战性的问题。
本编的回答是两个字“心”，“气”。用心用气养生最健康。如果再深一步概括，心其实也是气，称为心气，这样，归结为一个字，“气”，用气养生最健康。
生命的真谛就是“气”。人活一口气，气之道，养天下。这个气必是生气，养“生”之气。
人生分为三层次，一是物质层，二是精神层，三是灵魂层。而在物质层，由于容易产生负能量的贪欲，***，邪念，恶意，这都属于死气，死气是下沉的；而在精神层和灵魂层，产生的都是正能量，是仁愛，美善，友和，奉献，这都属于生气，生气是上升的。
生气是物质层向精神层和灵魂层升华之气，是美气、善气、豪气、大气、英气、慧气、雅气、志气、勇气、骨气等正能量之气的聚集之气，是有益之气，是养心，养人，养家，养社会，养国家，养天下之气。
谢谢，顺颂安康！
一一《养气场》
答：养生的方式方法有很多，不但有专家提出的养生建议，民间也有不少关于养生的生活方式和做法，至于哪一种做法最健康，应该结合自己的情况而定。
各种养生的观点和方法，相比而言各有各的特点，不能一概而论，这么多的方法确实让人感觉眼花缭乱，不知道按照哪种养生方法去做，才是最健康的。
怎样养生最健康，无论如何 我自己认为一个人怎样养生，才能够最健康，应该是根据自身的具体情况来决定，绝不能盲目的跟风，更不能一刀切。
我觉的北京中医药大学的一位中医专家教授说的[_a***_]符合实际，又接地气还挺健康。她说，其实养生很简单，那就是“好好吃饭好好睡觉”。
还有一位资深的老教授讲的养生建议也非常切合实际，养生方法很好理解，也很健康。就是四句话：合理饮食，作息规律适度锻炼，心态平衡，戒烟戒酒。
合理饮食，就是指早上要吃好，中午吃饱，晚上要吃少。一日三餐吃的食物一定要多样化，红的黄的蓝绿白色的食物，样样都要搭配着吃。
作息规律适度锻炼，就是指晚上睡觉，早上起床要有规律，最好晚上十一点以要前上床休息，早上六点起床后适度运动锻炼身体，尽量不要熬夜。
心理平衡，是指要有正确的思想和观念以及切合实际的观点，看待任何问题要客观公正不左不右不偏激，生活中不被各种物质享受和享乐现象所诱惑。
戒烟戒酒，是指不要吸烟酗酒，一般来说很难做到，但一定要了解吸烟酗酒对人体健康造成的伤害，多从身体健康的角度和长远目标着想，克服困难尽量做到。
祝朋友们生活快乐！身体健康！万事如意！个人观点一家之言欢迎讨论指正。
我认为最好的养生方法就是，管住嘴、迈开腿、多喝水！
当然，这也不是我自己随便瞎说的，我也是听医院好多老主任这么说！我认为还是有一定道理，具体分析如下！
一、管住嘴！
随着现在生产力的提高，物质生活水平也越来越高，各种各样的糖果、甜点、海鲜、油炸食品、网红小吃等等琳琅满目！这些食物一般都是高糖高盐高脂高热量，长时间这么吃，而且有人经常当作宵夜吃，慢慢的最明显的就是体重上去了。而肥胖是好多疾病的危险因素，比如糖尿病、高尿酸血症、痛风、高血压、高脂血症等等！而且过度肥胖也会增加我们心脏的压力，所以新闻报道三四百斤的人为了活命去切胃，其实他们也没办法！
所以说，我们要管住嘴，七分饱就很好！当然也得注意营养均衡，多吃蔬菜和水果！
二、迈开腿！
坚持规律和适度的运动可以明显改善新陈代谢和提升基础代谢率，可以预防糖尿病、高血压、高尿酸血症等疾病的发生。以糖尿病为例，高碳水化合物比如米饭、馒头、蛋糕、糖果等进入人体后需要胰岛素来帮助消化代谢，而胰岛的功能是一定的，当你过度压榨它的潜能时，难免会出现问题引发糖尿病。而运动可以让肌肉组织利用和储存多余的碳水化合物，还可以减少体脂减弱胰岛素抵抗，减轻胰岛的压力，从而起到预防糖尿病的作用。
我个人推荐的运动是游泳，因为它不会损伤我们的关节，当然关节没有问题的也可以选择跑步、打太极等等！我们推荐“三五七”原则，也就是每次至少运动30分钟，一周至少运动五次，每次运动后心率至少达到170次/分！
三、多喝水！
水是生命的源泉，他可以帮助我们排出体内的“废物”！比如高尿酸血症的患者，建议每天至少和2—3升水，通过尿液排出多余的尿酸，有利于疾病的控制。
纯属手打，希望我的回答对您有所帮助！若觉得写的还可以，请点赞关注一下！
